Empek-empek ala Tyka
Akhirnya kesampaian juga mencoba bikin empek2 yang lg ngehits.....
Empek2 sutra 👌
Empek-empek ala Tyka
Akhirnya kesampaian juga mencoba bikin empek2 yang lg ngehits.....
Empek2 sutra 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat empek-empek
Udang dikupas,cuci bersih lalu blender dengan bawang butih,garam,penyedap dan air setengah gelas. - 2
Campurkan terigu,tapioka,daun bawang yang diris tipis lalu tambahan udang yg diblender tadi.
Terus masukan 2 gelas air pelan2 sambil diaduk biar adonan tercampur rata.
- 3
Adonan tadi dimasukan kedalam plastik es lilin,didihkan air lalu rebus sampai matang semua adonan yang sudah kita bungkus tadi.
- 4
Setelah matang angkat dan tiriskan, tunggu dingin baru dipotong-potong lalu digoreng.
- 5
Cara membuat cuka :
Rebus gula merah dengan 4gelas air sampe mendidih,lalu masukan asam jawa.
Haluskan cabe merah,bawang putih,ebi,sedikit garam masukan bumbu yang dihaluskan kedalam air gula jawa tadi, aduk sampe mendidih lagi.
- 6
Setelah mendidih masukan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah mendidih lalu disaring.
- 7
Iris timun tipis2 buat pelengkap.
- 8
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar