Sate Babi Manis Harum
Sy lg kpengen mkn sate manis yg biasa dijual di sayur asin bakut di daerah glodok, krn harga lumayan jd mendingan bikin sendiri aja. Cari2 resep di ci yNy, ternyata gampil n bahannya simple. Sy panggang pakai teflon aja krn gk punya panggangan 😁
Sate Babi Manis Harum
Sy lg kpengen mkn sate manis yg biasa dijual di sayur asin bakut di daerah glodok, krn harga lumayan jd mendingan bikin sendiri aja. Cari2 resep di ci yNy, ternyata gampil n bahannya simple. Sy panggang pakai teflon aja krn gk punya panggangan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging babi taruh di wadah. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu blender + gula jawa sampai harum, tuang air sedikit, kasih kecap manis, lada, garam, tunggu sampai mengental. Matikan dan dinginkan.
- 3
Tuang bumbu tumis ke daging, aduk rata sampai tercampur semua. Diamkan di kulkas selama min 1 jam.
- 4
Tusuk2an daging ke tusukkan sate. Balurkan sisa bumbu ke bahan olesan ketika dibakar ya.
- 5
Bakar sampai kering dan agak kehitam2an biar cantik warnanya:) sajikan dengan sambal rawit/bawang kecap manis dan nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar