Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)
Pertama kali makan, dibawain sama rekan kantor. Saat itu terpikir...wah ini mah makanan buat orang sakit. Lembek2 nggak perlu banyak mengunyah. Tapi lama2 enak juga, ngangenin....dan bikinnya gampaaang banget.
Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)
Pertama kali makan, dibawain sama rekan kantor. Saat itu terpikir...wah ini mah makanan buat orang sakit. Lembek2 nggak perlu banyak mengunyah. Tapi lama2 enak juga, ngangenin....dan bikinnya gampaaang banget.
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkok stainless steel, campurkan: 1 telur, daging cincang, maizena, kecap asin, minyak wijen, garam-lada-gula, jamur potong. Aduk rata. Diamkan 1/2-1 jam.
- 2
Panaskan air dalam panci untuk mengukus.
- 3
Tambahkan 2 telur asin mentah ke atas daging yang akan dikukus, tuangkan larutan air + kecap asin ke atas daging.
- 4
Kukus selama 20-25 menit. Taburkan parsley di atasnya.
Resep Serupa
-
Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly Babi Saus Telur Asin | Salted Egg Yold Pork Belly
Hari ini ke pasar siang banget jem 11, kirain udah gak bakal dapet babi. Taunya masih ada 1 penjual tinggal 1.25 kg. Yaudah beli semua. 750gram aku bikin babi kecap. 500gram nya aku bikin babi saus telur asin ini. Bikinnya gampang banget dan cepet. Buat makan siang enakkk.. Cuman aku tadi di pasar gak ketemu daun kari. Jadi gak pake daun2an deh hehehe..
-
Pork Ribs Salted Egg (iga babi telur asin) Pork Ribs Salted Egg (iga babi telur asin)
Lagi addict sama masakan serba telur asin
-
Babi tim Telur Asin Babi tim Telur Asin
Comfort food that i love and hope to give my own family the same comfort food.
-
Tim Babi Telur Asin / Nyuk Piang Tim Babi Telur Asin / Nyuk Piang
Masakan simple ga pakai ribet di pagi hari untuk bekal sekolah
-
Udang Telur Asin (Salted Egg) Udang Telur Asin (Salted Egg)
Amaze bget sama masakan kali ini, masih pertama kali coba buat masakan dan ternyata berhasil banget. Alhasil satu rumah pada rebutan ngabisin😅 okeee aku bakal masak ini untuk kedua kalinya, kalo yg pertama udah enak kesekian kalinya pastinya harus lebih enak bgt😋
-
Udang Telur Asin/ Salted Egg Udang Telur Asin/ Salted Egg
Suami atau anak request masak saus telur asin? Gausah njajan bun, resep ini sama enaknya sm yg itu tuuh 🤩✨ Semoga cocok juga ya sm rasanyaaa 🥰🤗
-
Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin)
Makanan yang lagi hits, ternyata gampang banget masaknya. Feel free to recook.
-
Udang Saus Telur Asin (Salted Egg) Pedas Udang Saus Telur Asin (Salted Egg) Pedas
Easy and quick recipe for lunch or dinner. Feel free to recook and say hi!
Mamazi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar