Pasar, Supermarket masih tutup masih suasa Lebaran China disini. Jadi masak apa yang ada di kulkas. Mak mak harus kreatif ya.....

Rebung ini aku kenal sejak kecil karena tinggal di semarang dan mama buat isian lumpia dari rebung. Lumpia isi rebung ini mmg jajanan khas semarang. Kebetulan mama buat lumpia ini buat dijual. Teringat masakan ibu saat melihat di daerah Tangerang ada rebung muda. Langsung beli dan ditumis. Tumisan rebung ini bisa juga jadi lauk makan atau isian lumpia.Masakan ibu itu selalu enak dan teringiang sepanjang masa. Sedihnya dimasa pandemik ini jadi belum bisa mudik dan ketemu mama. Yukk jangan sedih kita buat masakan ibu buat mengenang kebaikan mereka sewaktu kita masih tinggal bersama mereka.Enjoy cooking ya..#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week29#TumisRebungMuda #MasakanUntukIbu

Bismillah..Sajian desa yg sulit banget terlupakanWalau sekedar bambu 😅Awalnya mau dimasak revung sambalado siiih,eh pas tengok kulkas,cabe ejonya pada menguning gaes 😂Kuy dicobaa,enak lhooo rebung ditumis pedasTips :Cuci bersih rebung,kemdian rebus dg sedikit garam hingga rebung lunak,buang airnya & bilas lg hingga bau masamnya hilang.Gunakan rebung yg baru ya mak,ktn klw beli rebung skrg trs nginap dikulkas tanpa direbus dl,biasanya rasa kecutnya awet nempel,biar dicuci ber ulang".Selamat mencobaaaaaah 🌿🌿🌿#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#olahanrebung #tumisrebung #anekatumisan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #tumispedas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#PejuangGoldenApron2

Bismillah..Rebung, atau bambu muda biasanya paling enak kalau di campur di sayur lodeh atau santan kacang. Tapi kali ini mau coba di tumis, alhamdulillah ternyata enak juga😊😁#PejuangGoldenBatikApron

Tumis rebung jadi menu terfavorit saya dirumah.

Aaahh...pagiii pagiii..mami nemuin ini di Pasarr,,nyampe Dapurrr langsung obrak abriik..masaknya gampiiil..gampiil...dan merusak wacana dieet akooh zeyeeenk...hahaha...mariii sarapan makan beraaatt...

Hm... aku baru tau nih bund.. selain dimasak kuah santan, rebung juga enak dimasak tumis🎉🎉👍