Ceker Kepala Ayam Pedas Mercon

Name: Ceker Kepala Ayam Pedas Mercon
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 Potong Kepala Ayam; 15 Potong Ceker Ayam; 3 Siung Bawang Putih; 3 Siung Bawang Merah Besar; 1/2 Buah Tomat Besar; 30 Buah Cabai Oranye (Cabai Setan); 3 Buah Cabai Merah Panjang; Bahan Pelengkap (Sereh, Daun Jeruk, Kunyit, dan Daun Salam); Gula, Garam, Kecap, dan Penyedap Rasa

Desy Yasinta Octavia @cook_10217758

Cipondoh, Tangerang - Banten

Jawaban kala lidah ingin dimanjakan ketika hujan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Ceker Kepala Ayam Pedas Mercon

Desy Yasinta Octavia @cook_10217758

Cipondoh, Tangerang - Banten

Jawaban kala lidah ingin dimanjakan ketika hujan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 Menit

5 Porsi

15 PotongKepala Ayam
15 PotongCeker Ayam
3 SiungBawang Putih
3 SiungBawang Merah Besar
1/2 BuahTomat Besar
30 BuahCabai Oranye (Cabai Setan)
3 BuahCabai Merah Panjang
Bahan Pelengkap (Sereh, Daun Jeruk, Kunyit, dan Daun Salam)
Gula, Garam, Kecap, dan Penyedap Rasa

Cara Membuat

20 Menit

1

Siapkan ayam yang sudah dibumbui juga bahan untuk bumbu, kemudian haluskan (boleh juga dengan blender)
2

Masukan minyak goreng secukupnya di api kecil, tunggu panas kemudian masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga layu
3

Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan
4

Masukan ceker dan kepala ayam. Lalu tambahkan air secukupnya, garam, gula, kecap, dan penyedap rasa lalu tunggu hingga air asat (berkurang menjadi kental)
5

Ceker dan kepala ayam pedas mercon siap dihidangkan selagi hangat bersama keluarga

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Silvia The

Thank you sis resep nya, saya ada tambahkan jahe 1 ruas di bumbu nya, saya giling beserta cabe dll, terus saat memasak saya juga tambahkan ladaku, dan gula sedikit. Terakhr saya kasih perasan jeruk nipis sedikit biar ada asem2 gitu, GBU sis 😇

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Desy Yasinta Octavia @cook_10217758

pada 25 Desember 2018 05.09

Cipondoh, Tangerang - Banten

Eat well, travel often since 1996.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker Kepala Ayam Mercon Ceker Kepala Ayam Mercon

iin jauharoh
Ceker ayam pedas mercon Ceker ayam pedas mercon

Makanan favorit kalo lagi ngumpul sama temen2 pedes nya bikin nagih...😋

Uwie Yulian Suwandy
Ceker ayam pedas mercon Ceker ayam pedas mercon

lagi kepengin masak yg pedas2 mercon

Aisyah Wulandari
Ceker & kepala ayam pedas (mercon banting) Ceker & kepala ayam pedas (mercon banting)

Reny Sabai
Ceker ayam mercon pedas Ceker ayam mercon pedas

selamat mencoba jangan lupa recook❤️follow ig @fariesstaf

fariesstaf
Ceker Ayam Pedas Mercon Mantul Ceker Ayam Pedas Mercon Mantul

Lagi pengen makan pedes2 dan kepikiran buat ceker mercon

Cooking Time
Ceker kepala ayam mercon Ceker kepala ayam mercon

Cerita nya pengen yang pedes2.Iseng deh bikin ini 🤤

Sofia
Ceker kepala ayam mercon Ceker kepala ayam mercon

Ceritanya lg pngen banget cekerr mercon, brhubung ada ceker d kulkas lngsung cuss dehh masakk. Suamii aja sampe doyannn bingitsss😁

Arka Riski
Ceker & Kepala Ayam Mercon Ceker & Kepala Ayam Mercon

Sambal merconnya di buat ceker mercon, bener2 enak & bikin nagih, saya suka saya suka.Enak buanget untuk campuran mie instan, jd mie mercon, bener2 nagih banget. Mantapppp 😍Fotonya saat siang2 & matahari bersinar terang, jadi kincrong gitu warnanya 😃

Nila Suteja
Ceker campur kepala ayam mercon Ceker campur kepala ayam mercon

Lisa
Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Mercon Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Mercon

ada stock ceker dan kepala ayam, iseng dimasak bumbu mercon aja. lumayan buat cemilan dikala santai. selamat mencobaaa☺️👍🏻

annisasurya30
Ceker Ayam Mercon Asam Pedas Ceker Ayam Mercon Asam Pedas

Lia Cicilia

Rekomendasi Resep Lainnya