Selai mangga (simpel)

Umi Vivi
Umi Vivi @cook_11905046
Bogor

Di rumah lagi ada mangga lumayan banyak, tapi mangga nya agak asam. Coba di buat selai biar termanfaatkan dengan baik, ternyata mudah dan enaaakkk untuk olesan roti atau isian kue, no pewarna, no pemanis buatan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Selai mangga (simpel)

4 orang berencana membuat resep ini

Di rumah lagi ada mangga lumayan banyak, tapi mangga nya agak asam. Coba di buat selai biar termanfaatkan dengan baik, ternyata mudah dan enaaakkk untuk olesan roti atau isian kue, no pewarna, no pemanis buatan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga ukuran besar
  2. 250 gramgula pasir (tergantung keasaman mangga)
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 mangga, kemudian blender dengan air secukupnya (air nya jangan terlalu banyak)

  2. 2

    Masak jus mangga dengan gula pasir.

  3. 3

    Masak sambil di aduk2 hingga air menyusut dan Kental, koreksi rasa. Bila di rasa kurang manis bisa di tambah gula pasir. Banyak nya gula pasir tergantung tingkat keasaman mangga

  4. 4

    Simpan selai mangga di wadah tertutup. Dan bisa disimpan di lemari es, untuk lebih tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Vivi
Umi Vivi @cook_11905046
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa