Rendang Daging & Telor Puyuh

Jenny.L Kitchen
Jenny.L Kitchen @cook_9656101
Medan

Rendang Daging & Telor Puyuh

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging (cuci bersih dan potong dadu)
  2. 10 btrtelor puyuh(direbus dan kupas kulitnya)
  3. 1 btgsereh digeprek
  4. 2 lmbrdaun jeruk
  5. 2 lmbrdaun salam
  6. 2 bks kecilsantan kara campur dgn 400ml air
  7. sesuai seleraGaram dan gula
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 ruasjahe
  13. 1/2 ruaslengkuas
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. 3 btrkemiri sangrai
  16. 1 sdtketumbar
  17. 50 gramcabe merah keriting
  18. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu yg tlh dihaluskan bersamaan dgn daun jeruk+daun salam+sereh tumis hgg harum.

  2. 2

    Masukkan daging dan santan aduk dan masak hgg mendidih tmbhkn gula dan garam sesuai selera.aduk rata dan koreksi rasa.kl sdh pas masukkan telor puyuh yg tlh direbus aduk dan masak hgg air menyusut dan bumbu meresap kedlm daging.matikan kompor.

  3. 3

    Rendang daging & telor puyuh ala Jenny.L kitchen siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenny.L Kitchen
Jenny.L Kitchen @cook_9656101
pada
Medan
Channel youtube : Jenny.L Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa