Kering Tempe Teri

Nita Rismayanti Niwan
Nita Rismayanti Niwan @cook_2523839
balikpapan

bisa buat teman makan atau di gado juga enak bunda....

Kering Tempe Teri

13 orang berencana membuat resep ini

bisa buat teman makan atau di gado juga enak bunda....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Tempe1 papan (potong korek api)
  2. 150 gramTeri kering
  3. 100 gramKacang tanah
  4. Bumbu iris:
  5. 6 siungbawang merah, iris tipis
  6. 4 siungbawang putih, iris tipis
  7. 3 buahcabe besar, iris (sy ga pakai)
  8. 2 cmlengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 100 gramgula merah, sisir halus (bias ditambah bila kurang)
  11. secukupnyaGaram
  12. 100 mlair
  13. 1 sdmasam jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tempe sampai kering, begitu juga dengan ikan teri, kacang, bawang merah+ putih dan juga cabe….sisihkan

  2. 2

    Masak air + air asam jawa, tambahkan gula merah, garam, lengkuas dan daun salam sampai mengental

  3. 3

    Masukkan tempe dan teman2nya yg sudah digoreng tadi, aduk rata.

  4. 4

    Simpan ditoples bila sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Rismayanti Niwan
Nita Rismayanti Niwan @cook_2523839
pada
balikpapan
Hobby utak-atik di dapur....senang coba-coba...apalagi kalau hasilnya banyak yg suka.... ada kenikmatan tersendiri....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa