Soto bening ayam kampung

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongpaha atas dan bawah (ditempat saya 1bks 10rb)
  2. 3 siungbawang merah iris
  3. 2 buahbawang putih iris
  4. 2 sdmminyak
  5. 2 cmlengkuas, geprek
  6. 1 buahserai, geprek
  7. 2 cmjahe, geprek
  8. 3 lembardaun j.purut
  9. 1 tangkaiseledri, ambil daunnya
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  11. Bumbu halus:
  12. Sejumputmerica butir
  13. 2 jumputketumbar butir
  14. 1 btrkemiri
  15. 1 cmkunyit
  16. b

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng bawang putih dan merah. Setelah harum masukkan mumbu halus diikuti lengkuas, jahe, serai, daun j.purut. Tunggu sampai harum

  2. 2

    Tambahkan sedikit air, masukkan ayam tutup panci dng api sedang (tunggu hingga bumbu meresap dan ayam empuk).

  3. 3

    Setelah itu tambah air sesuai selera, koreksi rasa. Matikan api tambah daun seledri. Soto hangat siap d sajikaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Zu Recipes
Tika Zu Recipes @tikazu27
pada
Magetan, Jawa Timur
Suka banget yang nama nya ngobok2 dapur, bagiku itu seni walau gak pandai masak hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa