Ayam Kremes Bumbu Kelapa

Nianrurii
Nianrurii @cook_5589304
Madiun

Recipe : Nana Lubis (telah disesuaikan dengan ingatan 😁 dan keadaan)
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Ayam Kremes Bumbu Kelapa

16 orang berencana membuat resep ini

Recipe : Nana Lubis (telah disesuaikan dengan ingatan 😁 dan keadaan)
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam negri (potong sesuai selera)
  2. Bumbu dihaluskan (blender) :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 1 ruasjahe
  7. 150 mlair
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sdmkunyit bubuk
  11. 1/2 sdtlada putih
  12. 1 sdmkaldu bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 genggamkelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam. Cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Saya dengan blender.

  3. 3

    Campur ayam dengan bumbu halus dan bahan tambahan kemudian ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap. Gunakan api besar sedang.

  4. 4

    Dinginkan kemudian goreng di minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil. Agar kremes kelapanya tidak gosong.

  5. 5

    Sajikan dengan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nianrurii
Nianrurii @cook_5589304
pada
Madiun
Ibu rumah tangga 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa