Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 1 butirtelur
  3. 6 sdmtepung maizena
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 2 btgserai, geprek
  6. 10 mlsantan instan
  7. Garam
  8. Gula merah
  9. Penyedap
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 6 bhbawang merah
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga. Masukkan sereh, garam, gula merah dan penyedap. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan air dan santan. Ungkep hingga air susut.

  5. 5

    Campur tepung maizena, telur dan sedikit air.

  6. 6

    Masukkan ayam beserta bumbu ungkep ke adonan tepung. Aduk merata.

  7. 7

    Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisa tepung bisa digoreng untuk kremesannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayis
ayis @ayisaris
pada
Ranuyoso, Lumajang
welcome to my kitchen's diary 🥰🥰ibu ibu biasa yg riweh ngurus 2 bocah dan me time nya adalah dg pergi ke dapur 😋belum pinter masak tp terus berusaha memberikan makanan lezat untuk keluarga 😘🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Mantap mb @ayisaris 👍💕
Terima kasih sdh berpartisipasi meramaikan event coboy minggu ini 🥰🥰🥰

Resep Serupa