Gimbal tempe / Tempe mendoan
kalo orang jawa timur khususnya wilayah gresik bilang tempe di tepungin itu Gimbal tempe. kalo luar jawa timur mungkin nyebutnya tempe mendoan. tp di jatim kulit tempenya lebih tebal dan bumbunya berasa harum banget karena racikan bumbunya lengkap atau pake bumbu jangkep . Monggo dicoba untuk merasakannya sendiri nggeeeh 😊
Gimbal tempe / Tempe mendoan
kalo orang jawa timur khususnya wilayah gresik bilang tempe di tepungin itu Gimbal tempe. kalo luar jawa timur mungkin nyebutnya tempe mendoan. tp di jatim kulit tempenya lebih tebal dan bumbunya berasa harum banget karena racikan bumbunya lengkap atau pake bumbu jangkep . Monggo dicoba untuk merasakannya sendiri nggeeeh 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas semua bahan bumbu halus, lalu uleg atau blender
- 2
Iris tipis tempe berbentuk persegi
- 3
Potong bawang daun 1cm, dan potong tipis daun jeruk mengikuti bentuknya. Siapkan wadah dan tuang tepung terigu. masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi
- 4
Uleni bumbu halus bersama tepung terigu, beri air secukupnya jika dirasa sudah benar2 tercampur dan tidak ada gumpalan maka jangan tambah air.
- 5
Masukkan irisan daun bawang dan daun jeruk. Beri garam secukupnya
- 6
Panaskan minyak goreng. Masukan tempe dalam adonan, lumuri hingga tertutup sedikit tebal dan goreng
- 7
Gimbal tempe siap dinikmati dengan Petis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gimbal Tempe / Tempe Mendoan Gimbal Tempe / Tempe Mendoan
Tempe Mendoan, khususnya daerah lamongan nyebutnya gimbal tempe di berbagai daerah sudah pasti ada. Cemilan murmer terbuat dari bahan utamanya adalah tempe dan dibalut tepung berbumbu, menjadikannya sangat cocok untuk cemilan baik siang, sore, malam, saat panas ataupun hujan. Di warung2 pun selalu tersedia.Dan versi yg aq buat ini ala diriku sendiri. Mungkin versi lainnya ada yg hampir sama dg punyaku.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity
-
Gimbal tempe / tempe mendoan Gimbal tempe / tempe mendoan
Resep dari ibuku disimpen siapa tau besok2 bikin lagi pas lupa resepnya hihiPas anget kriuk, pas adem ga alot sama sekali😍
-
Gimbal tempe (tempe mendoan) Gimbal tempe (tempe mendoan)
Pengen berbuka dg tempe mendoan
-
-
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe adalah salah satu makanan yang tidak membosankan, tiap hari makan tempe pun ga ada bosannya ,piknik ke pantai ya jajannya mendoan ,ke gunung jajannya mendoan anget .Tempe mendoan yang berasal dari daerah Banyumas ini sudah menyebar ke seluruh penjuru negeri, tapi bedanya kalo di daerah luar Banyumas pakainya bukan asli tempe mendoan yang tempenya dikemas per lembar menggunakan daun pisang ,melainkan tempe biasa yang digoreng khas mendoan /setengah matang .Memperingati Hari Tempe yang jatuh pada pekan ini yaitu 6 Juni 2024 mari kita makan tempe mendoan makanan tradisional khas Banyumas ,cocok digado maupun dijadikan lauk.#SahabatTempe#Semangcook_OlahanTempe#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe mendoan berasal dari Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, dan dapat dijumpai di warung-warung yang ada di berbagai daerah, khususnya di wilayah Kabupaten Banyumas, Kabupaten Cilacap, Kabupaten Banjarnegara, Kabupaten Purbalingga, dan Kabupaten Kebumen.#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Mendoan Tempe Gembus Mendoan Tempe Gembus
Assalamu'alaikumMendoan, ahh enak buat cemilan sore maupun pagi hari.Aku bikin pake tempe gembus.Pake Resep @DianaN_17 , yang aslinya pale tempe kedelai.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622379-tempe-mendoan?invite_token=fgP4ud6BdL9tbiwMA2HA37Qt&shared_at=1634739736#genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#KopiJos
-
Mendoan Tempe Gembus Mendoan Tempe Gembus
Bismillah..Selama di Dumai baru kali ini nih ke pasar menemukan sesosok Tempe Gembus 🤩🤩 Gak pernah² nya dalam sejarah dapur ku! 😂😂Apa itu Tempe Gembus??💡 Tempe Gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi dari ampas Tahu oleh kapang Tempe Rhizopus spp. Tempe Gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia II dan baru dikonsumsi penduduk pulau Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di pedesaan mulai menipis ---WikipediaDan sampai rumah langsung buru² excusi dehh, bikin Mendoan..Hayoo Lurr, sarapan Mendoan dulu! 😋😋#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar
-
Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih Gimbal/Mendoan Tempe Enak Bikin Nagih
Resep favorit keluarga. Selama puasa paling doyan. Yuk langsung aja moms. Semoga bermanfaat 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar