Anakq suka bgt mkn kerupuk,jd sering bgt beli kerupuk mentah di pasar trs goreng sendiri..klo goreng sndiri kn lbh tau kualitas minyakx,stlh dipikir2 knp gk bkin kerupuk sndri aja..lbh hemat dan sehat..Nah aq ada nasi sisa yg msh bgs nih maux bikin kerupuk nasi berhubung suami suka kerupuk udang jd sklian cemplungin udang aj..😅Yuk eksekusi..

Assalamualaikum. Waah setelah sekian lama bolos kegiatan clover aku bangun lagi nih🤣 (memangnya tidur🙄). Jadi ini kerupuk kedua yang aku buat setelah percobaan pertama sukses besar😍. Buat emak2 yang tiap harinya bingung ada nasi sisa, sekarang gak usah bingung2 lagi, bikin aja kerupuk mak. Nah rasa udangnya pun dari kulit2 dan kepala udang mak. Jadi ini lebih cocok kali ya namanya kerupuk sisa🤣. Sebenernya tema minggu ini tuh cemilan, tapi anggap aja kerupuk juga cemilan yaah (maksa amat🤣), apalagi pas lagi #dirumahaja apa aja perasaan di cemil wkwkwkkw.Btw resep ini juga aku rapel untuk setoran golden apron yang udah minggu ke 29😍 waktu bgtu cepat berlalu yaa maakk. dari aku gadis sampe udah jadi istri orang ini challenge belom kelar wkwwkwkwkwk.#cemilanwfh#semarak_cemilanwfh#dirumahsaja#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Manado#PejuangGoldenApron2#Masaksetiapbagian

Tiap saur nasi selalu sisa, drpd mubazir dibuat lah kerupuk, rasanya gk kalah dg krpuk2 yang ada di pasaran hehe

Sebenarnya dah pernah upload resep kerupuk nasi.tp ini yg versi aku ksh udang ma rebon.

Berhasil bikin kerupuk nasi yg original, membuatku ingin berkreasi dg menambahkan rasa2 yg lain. Terpilihlah daging udang giling di tambah rasa pedas cabe rawit.

Punya Nasi sisa udah di bikin Nasgor, masih ada sisanya ya sutralah dibikin kerupuk saja.Sebenarnya sama dengan kebanyakan resep2 yg lain ya, cuma ini ala ibu saya klo bikin suka ditambahin Ebi & Udang.walaupun kadang udangnya cuma 3 ekor hihihi. tapi suerr bisa bikin rasannya jdi Gurihh sekali.sampai2 misua saya yg bukan orang Indo kalo sudah ngemil ini gak mau berenti.Ibu saya kalo bikin ini nasi nya suka ditumbuk manual maklum masih suka dengan yg ala ala traditional,tpi kalo saya males jadi pake blender aja lebih cepet.

Alhamdulillah rasanya seneng bgt Nemu resep ini... terimakasih banyak kpd mba nilashanif..tetangga Sholihah yg memperkenalkan saya dengan resep ini...sekarang ga perlu beli kerupuk ikan lagi🙌... tinggal bikin sendiri...Source : Nilashanif

Bahagia banget setelah 2 hari ini, bolak balik cari dimana tempat teriknya matahari😂 dan hasil jerih payahku selama 2 hari itu adalah kerupuk yang super renyah dan beraroma bumbu😋 inilah kerupuk nasiku ditambah dengan udang agar lebih beraroma. Takutnya hambar kalo cuma nasi ajah. Bikin 1 piring nasi, jadinya banyak banget. Bisa untuk 2 bulan kali ye untuk teman makan nasi😂

punya nasi sisa.digoreng bosen🤔akhirnya bernostalgia ala2 wkt zaman kuliah di Garut apaaan aja jd uang trmsuk pertama kli dibuat dn sukses.btw aku tambahkn udang agar ada rasa dn sari udang nya .mklum masih punua stok udang kecil2 u/ setiap dibikin kaldu mpasi jdilan sy gunakann sebagian krn msh bnyak setok😋

Nasi sisa semalam berubah jadi kerupuk yg Super gurih dan renyah, cocok untuk cemilan dan tambahan lauk 😘

Ibu2 yang punya nasi sisa kemarin,,nasi kemarin bukan berarti nasi basi yaa,,ketimang dibuang mendingan pake krupuk,,lumayan buat cemilan,,kebetulan anak2 suka makan krupuk,,cuus bikin aaah 😀

Sedikit cerita, entah kenapa akhir-akhir ini ana lagi semangat-semangatnya masak memasak, semalam kepikiran 'bikin cemilan apa yaa buat nyetok dirumah??' dan berpetualanglah ana di Cookpad. Alhamdulillah nemu resep di dapurnya @Kheyla'sKitchen -jazaakillahu khairon- langsung deh disave dan tadipagi ana mulai proses bikin kerupuknya. Ditambah udang kering (gatau namanya) sama cabe kayaknya lebih asyik yaaa -qodarullah- bahannya nggak ada di ana dan zaujy nggak bisa makan pedes, jadilah itu kerupuk dengan bahan apa adanya hihihi. Walaupun hampir nyerah gara-gara blender ana macet (nggak mau nyala) ana tetep lanjutin, pokoknya ga boleh 'gagal' hahaha efek ana nggak pernah masak yang beginian, merasa riwueh dikit aja langsung mau 'udahan'. Alhamdulillah dapat tips dari Ummu Atta "Kalau ngeblender sesuatu yang berat-berat, semisal daging, nasi atau bumbu yang jumlahnya banyak itu caranya diblender sedikit demi sedikit biar proses blendernya normal dan nggak bikin karetnya cekat terus kebakar." -barakallahu fiik- lain kali ana bakal dikit-dikit ngeblendernya, taditu nggak mikir langsung aja ngeblender semua nasinya jadi gitu blender ana macet dan bau karet kebakar (dalem hati, kalau blender ana rusak bakal nggak jadi bikin bakso ayam blender hiks) ana diemin tuh si blender -ma syaa Allah- kembali normal hehe (hati langsung syenang).Dah ah ceritanya, langsung aja cek resepnya. Semoga bermanfaat 🌸