Tumis Sawi Baso Ikan ala Ummu Rasya

Ummu Rasya Afif
Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014
Malang

Bumil nih sbnrnya males masak2 udh 2 pekan. Tp apa daya, suami kangen masakan bumil dan males jg beli2 terus diluar. Alhasil masak yg simpel2 aja ya.

Tumis Sawi Baso Ikan ala Ummu Rasya

Bumil nih sbnrnya males masak2 udh 2 pekan. Tp apa daya, suami kangen masakan bumil dan males jg beli2 terus diluar. Alhasil masak yg simpel2 aja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 pcsbaso ikan (potong sesuai selera)
  2. 3 ikatsawi hijau (potong sesuai selera dan cuci bersih)
  3. Bumbu Iris :
  4. 2 buahcabe merah besar iris serong
  5. 7 siungbawang putih iris
  6. 5 siungbawang merah iris
  7. Bumbu Pelengkap :
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 2 sdtgula pasir
  11. 1 sdtgaram
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, masukkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah tumis hingga wangi, lalu tambahkan cabe tumis hingga hilang bau langu dari cabe. Masukkan baso ikan aduk hingga merata. Tambahkan gula, garam, kecap manis dan saos tiram, aduk rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Terakhir masukkan sawi hijau segar aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dg nasi panas + ayam geprek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rasya Afif
Ummu Rasya Afif @cook_ummuRasya111014
pada
Malang
ibu rumah tangga dg baby-baby masyaAllah. dan suami yg doyannya makan apa aja. tp selalu komen kl bumbu yg dirasa kurang pas.
Lebih banyak

Resep Serupa