Udang pete pedas telur urak arik

Nita Chan
Nita Chan @NitaChan007
Jakarta

Dapat 2 papan pete dari customer.. Baru sempat eksekusi hari ini... Dari kemarin kepengen banget makan udang.. Cusss deh buat ini.. 😁

Udang pete pedas telur urak arik

12 orang berencana membuat resep ini

Dapat 2 papan pete dari customer.. Baru sempat eksekusi hari ini... Dari kemarin kepengen banget makan udang.. Cusss deh buat ini.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 300 gramudang jerbung bersihkan sisakan ekornya
  2. 2 papanpete keluarkan
  3. 1 butirtelur ayam digoreng urak arik terlebih dahulu sisihkan
  4. 1 buahtomat buang bijinya potong2 jadi 8
  5. 5 buahcabe rawit merah chery
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram dan bumbu jamur
  9. 1 (1/2 SDM)gula pasir
  10. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan merah, cabe rawit merah juga tomat 5 potong sisakan 3 potong untuk tumisan

  2. 2

    Udang yg di bersihkan diberi perasan jeruk nipis

  3. 3

    Panaskan minyak hingga benar2 panas masukan yg dihaluskan, masak hingga berubah warna baru masukan pete kira2 pete setengah matang masukan telur urak arik aduk2 sebentar masukan udang aduk kemudian tomat yg 3 potong lalu beri garam dan bumbu jamur aduk sebentar masukan gula pasir aduk kembali merata masak hingga matang dan berwarna merah.. Siap dinikmati deh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Chan
Nita Chan @NitaChan007
pada
Jakarta
Banyak hobinya tapi yang masih tersalurkan ya memasak... 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa