Brownies Pisang Kukus

Niar Kitchenette
Niar Kitchenette @cook_4569212
Sungailiat - Bangka Belitung

Kreasi Brownies, Alhamdulillah semua suka dan ketagihan., yaeyyy 😍😍😍
Dan sekarang lagi gandrung sama yang ijo-ijo, jadilah browniesnya pake pasta pandan 😁😁😁

Brownies Pisang Kukus

Kreasi Brownies, Alhamdulillah semua suka dan ketagihan., yaeyyy 😍😍😍
Dan sekarang lagi gandrung sama yang ijo-ijo, jadilah browniesnya pake pasta pandan 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 6 btrTelur Ayam
  2. 200 grGula Pasir
  3. 1/2 sdtVanili (Boleh diskip)
  4. 200 grTepung Terigu
  5. 1 sdtSP/TBM (Boleh diskip)
  6. 1/2 sdtBaking Powder (Boleh diskip)
  7. 100 grMinyak Goreng/Mentega yang Dicairkan
  8. 200 grPisang Ambon (lumatkan dgn garpu)
  9. 100 mlSantan (saya menggunakan santan kara yg ditambah air)
  10. 75 mlSKM
  11. 100 grPisang dipotong kecil-kecil (Boleh diskip)
  12. SecukupnyaPasta Pandan (Boleh diskip)
  13. Sesuai SeleraTopping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Siapkan loyang dilapasi dengan kertas roti yang telah diolesi mentega

  2. 2

    Siapkan bahan: Campur minyak goreng dengan pisang yang telah dilumatkan dengan garpu. Campur tepung terigu dengan baking powder aduk rata. Dan siapkan santan.

  3. 3

    Kocok Telur, Gula, Vanili dan SP hingga mengembang (kental berjejak). Tambahkan bahan kering diaduk rata dengan menggunakan spatula keadonan telur, Masukan pisang yg sudah dicampur dengan minyak, Kemudian masukan santan dan pasta pandan diaduk rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3. 2 adonan dibagi sama Dan 1 adonan lebih sedikit.

  5. 5

    Kukus adonan 1 kurang lebih 10 menit. Sambil menunggu adonan 1, adonan 2 (adonan yang jumlahnya lebih sedikit) tambahkan dengan SKM. Buka kukusan taburi dengan potongan pisang kemudian masukan adonan 2 kukus kurang lebih 10 menit. Buka kukusan kemudian taburi potongan pisang masukan adonan 3 dan kukus kurang lebih 15 menit. Atau bisa test tusuk lidi. Begini penampakan setelah matang dan ada bekas lidi. 😁😁

  6. 6

    Setelah matang kue bisa menggunakan toping sesuai selera, Saya sendiri dipotong 2, satu menggunakan toping [kali ini adannya mesis yaa sudah, menurut saya toping keju lebih nendang, karena saya penggemar keju 😄] dan satunya polos, karena mamak lebih suka tanpa topping. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Kitchenette
Niar Kitchenette @cook_4569212
pada
Sungailiat - Bangka Belitung
Tempat Penyimpanan Resep Walau Hanya Masakan Rumahan, Berbagi Resep Keluarga dan Berbagi Resep Kreasi Dengan Foto Seadanya.🙇‍♀️🙏IG: @niar.dha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa