Sesekali bikin garang asem tapi pakai ikan dan nggak pakai santan karena kelapa lagi mahal banget hahahaha tetap enak kok, kaya rasa. Amisnya tuna ketutup sama bumbu. Sedap!#PejuangGoldenApron3#Week4#MingguKe4

BismillahHhmm seriuss ini segerrr pakee bangettt dan enaknya kebangetannnnn (mana ada kecap no2 hahahahaa). Baru pertama bikin sih tapi legaa banget soalnya gak kaya yg pernah makan sebelumnya hehee.. Karena bumbunyaa cemplang cemplungin aja semuanya. Awalnya daunnya mau dibikin tum tapi karena airnya bocor, putus asa haha akhirnya taruh di mangkok tahan panas. Amann dah hehe.

Masih ada stock buncis sedikit, trus daging masih 1/4.. Alhasil garang asem daging ini mah 😂 harusnya buncisnya yang banyak yaaa kalo yang bener ✌🏻😆 tapi rasa teteeup sama aja koookk 😁

Woo teman2, udah hari keberapa ya #dirumahaja, jgn smpe bosan dgn menu makanan kita ya. Yokk di recook #Cookpadcommumity_Surabaya #AkademiCemilan

Lazimnya... garang asem itu berbahan dasar ayam, tapi kali ini bikin dua versi yaa, yaitu garang asem ayam dan garang asem hati... :)mmmm..... aroma daun pisang berpadu dengan rasa gurih asemmm pedasssss... Top Markotop !!

Masak apa hari ini?Pasti orang Kudus g afdhol belum coba garang asem ya.Yuk bikin sendiri, lebih ramah kantong. Jadi uang belanja masih ada sisa buat nyalon 😁 (nyalon kepala desa)

buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii