Tahu Telor Ibunya Raras

Tahu Telor Ibunya Raras
Cara Membuat
- 1
Potong tahu kotak dadu dan rajang daun bawang
2. Kocok telur tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata
3. Masukkan tahu dan daun bawang campur dengan telor
4. Bagi jadi 2 bagian
5. Goreng satu bagian dengan sedikit minyak panas, satu sisi matang dibalik dan goreng sisi lain hingga matang angkat, sisihkan
6. Lakukan hal yang sama untuk satu bagian lainnya - 2
Membuat saos kacang:
- goreng bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak hingga layu
- ulek kacang, bawang putih, cabe, garam, gula hingga halus
- masukkan dalam mangkuk tambah air secukuonya hingga kekentalan yang diinginkan
- tambahkan kecap manis sesuai selera
- tambahkan irisan daun seledri - 3
Untuk penyajian bisa dimakan pake nasi atau lontong:
- letakkan nasi/irisan lontong diatas piring
- letakkan tahu telor diatasnya
- taburi taoge rebus dan cacahan timun
- siram dengan saos kacang
- letakkan krupuk diatasnya - 4
Selagi panas siap dinikmatiiiii.....selamat mencobaaa....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar