Chicken steak with roast potato

Name: Chicken steak with roast potato
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 fillet dada ayam; 1 buah kentang; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Tepung bumbu; secukupnya Tepung maizena; Minyak untuk menggoreng; secukupnya Air putih; Pelengkap : daun selada & wortel rebus

Lenka Wilona @cook_4707883

Hai, aku suka bgt makan chicken steak, menurut aku gampang banget untuk dibuat dirumah. Ini resep pertama yang aku bagiin di cookpad. I hope you enjoy. Yuk kita masak!

Lebih banyak

Chicken steak with roast potato

Lenka Wilona @cook_4707883

Hai, aku suka bgt makan chicken steak, menurut aku gampang banget untuk dibuat dirumah. Ini resep pertama yang aku bagiin di cookpad. I hope you enjoy. Yuk kita masak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 porsi

1 filletdada ayam
1 buahkentang
2 siungbawang putih
1/2bawang bombai
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaTepung bumbu
secukupnyaTepung maizena
Minyak untuk menggoreng
secukupnyaAir putih
Pelengkap : daun selada & wortel rebus

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

1. Pipihkan fillet dada ayam kemudian beri sedikit garam & lada, kemudian berikan parutan bawang putih. Diamkan sejenak. Lalu balurkan ayam tadi di tepung bumbu dan goreng.
2

2. Kentang di potong sesuai selera taburkan garam dan lada serta berikan sedikit minyak (aku pakai olive oil) kemudian panggang hingga matang (aku menggunakan happy call untuk memanggang).
3

3. Saus : tumis bawang bombai hingga layu, berikan sedikit air, kemudian masukan saus tiram dan berikan campuran air dan tepung maizena.
4

4. Setelah semuanya step sudah selesai, sajikan semuanya diatas piring hiasi dengan daun selada dan wortel rebus dan siap untuk disantap!