Rojak cabe telur puyuh

Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Rojak cabe masakan khas d daerah saya tinggal . Aslinya pake ikan gabus atau ikan lele, tapi saya ganti sama telur puyuh. Karna stok pete masih banyak jadi saya tambahkan , aslinya gak pake.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Rojak cabe telur puyuh

5 orang berencana membuat resep ini

Rojak cabe masakan khas d daerah saya tinggal . Aslinya pake ikan gabus atau ikan lele, tapi saya ganti sama telur puyuh. Karna stok pete masih banyak jadi saya tambahkan , aslinya gak pake.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur puyuh d rebus
  2. 4 buahcabe merah besar d iris2
  3. 4 buahcabe hijau besar d iris2
  4. 5 siungbawang merah iris2
  5. 3 siungbawang putih iris2
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 cmlengkuas
  8. 200 mlsantan
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. 1 papanpete

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe ijo, daun salam dan lengkuas sampai wangi

  2. 2

    Masukkan santan tambahkan gula, garam, telur puyuh dan pete. Aduk2 masak sampai santan mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa