Bahan-bahan

  1. 1/2ayam (potong menjadi 8)
  2. 1 buahbawang bombay (iris)
  3. 3 siungbawang putih (cincang)
  4. 1 buahdaun bawang (potong)
  5. 5 sdmkecap
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 4 sdmmentega
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 20menit

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng lalu tambahkan 1sdm mentega, goreng ayam hingga kecoklatan, kemudian sisihkan

  3. 3

    Masukan 3sdm mentega ke teflon, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  4. 4

    Tambahkan kecap, saus tiram, saus tomat, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk lalu tes rasa

  5. 5

    Masukan ayam, lalu aduk hingga bumbu rata

  6. 6

    Tambahkan air sedikit, masak hingga mengental

  7. 7

    Lalu masukan daun bawang, aduk rata

  8. 8

    Sajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Permatasari
Indah Permatasari @indahversa
pada
Karawang-Padang
20 yo | ig: indahversaCooking and Baking Enthusiast
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa