Pukis Coklat

Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat

Berhubung ada orderan untuk acara rapat dan pengen kue yang berbahan coklat.Jadi saya modifikasi resep pukis original menjadi pukis coklat .Ternyata rasanya nyoklat banget,perpaduan chocolatoz,SKM coklat,dan pasta coklat dan pelanggan saya pun puas...

Pukis Coklat

28 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada orderan untuk acara rapat dan pengen kue yang berbahan coklat.Jadi saya modifikasi resep pukis original menjadi pukis coklat .Ternyata rasanya nyoklat banget,perpaduan chocolatoz,SKM coklat,dan pasta coklat dan pelanggan saya pun puas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 2 sdmfermipan
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 100 mlair hangat kuku
  5. Bahan Pukis:
  6. 1 kgterigu
  7. 1 sdmtapioka
  8. 2 sdtbaking powder
  9. 7 butirtelur
  10. 600 grgula pasir
  11. 4 sachetchocolatoz
  12. 4 sachetSKM coklat,campur air hangat kuku menjadi 1100 ml
  13. 200 grmargarin,cairkan
  14. Secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat biang: campur semua bahan biang,tutup,diamkan 15 menit.

  2. 2

    Campur semua bahan kering termasuk chocolatoz.

  3. 3

    Mix telur dan gula hingga kental dan mengembang.

  4. 4

    Masukkan bahan kering bergantian dengan air yang telah dicampur SKM,aduk rata.

  5. 5

    Masukkan biang,pasta coklat dan mentega cair,aduk rata.

  6. 6

    Diamkan minimal 1 jam dengan ditutup serbet lembab.

  7. 7

    Siap dipanggang dengan cetakan pukis...hasilnya menjadi kurang lebih 85 buah pukis....selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Kitchen
Nova Kitchen @cook_180484
pada
Selakau Timur,kab.sambas,kalimantan Barat
Saya adalah seorang pendidik anak usia dini yang hoby memasak dan dari hoby tersebut saya buka usaha sampingan menerima pesanan aneka jenis kue...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa