Sop Jagung Alakadarnya

Rizki Paramita
Rizki Paramita @cook_9327431

Abang Sayur belum jualan mungkin cape abis tdr setahun, dari 2018 -2019, alhasil jadilah sop jagung ini, jagungnya aja sisa bakar2an mlm tahun baru kmrn :)
#tantanganakhirtahun, #masakditahunbaru

Sop Jagung Alakadarnya

11 orang berencana membuat resep ini

Abang Sayur belum jualan mungkin cape abis tdr setahun, dari 2018 -2019, alhasil jadilah sop jagung ini, jagungnya aja sisa bakar2an mlm tahun baru kmrn :)
#tantanganakhirtahun, #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kira2 3 porsi
  1. 1 bhjagung
  2. 1 bhwortel
  3. 1 genggambuncis
  4. 2 lbrdaun seledri
  5. 2 butirbawang putih
  6. 3 butirbawang merah
  7. 1 butirtelur ayam dikocok lepas
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 sdmkaldu jamur
  10. 7 btrbakso ikan (opsional, bisa juga sosis)
  11. Merica bubuk
  12. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel dipotong kecil bentuk dadu

  2. 2

    Buncis diiris pendek2, jagung dipipil, bakso ikan dipotong kotak kecil

  3. 3

    Geprek bawang putih, iris halus bawang merah

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan sayuran dan bakso yang diiris

  5. 5

    Tumis sampai sayur layu, tambahkan air dua gelas belimbing, tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur, tes rasa

  7. 7

    Masukkan telur kocok, aduk hingga rata, tunggu hingga matang, siap disajikan

  8. 8

    Apabila ingin dibuat kental kuahnya, tambahkan 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam 50 cc air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Paramita
Rizki Paramita @cook_9327431
pada

Komentar

Resep Serupa