Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmminyak goreng
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 1 sdmgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 7bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 3kemiri (sangrai)
  8. Bumbu halus :
  9. Cabe hijau
  10. Bawang goreng
  11. 1 bungkus sedangbihun jagung
  12. 2 sdmsaos raja rasa (optional)
  13. 7 sdmkecap manis
  14. 1 sachetsaos tiram
  15. 6seledri (potong halus)
  16. 3 batangdaun bawang (potong kecil)
  17. Kol, sawi hijau, wortel (secukupnya)
  18. 2 butirtelur ayam (kocok)
  19. 1 onsudang (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung dg air panas selama 5 menit kemudian tiriskan beri 1 sdm minyak goreng agar tdk lengket.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan telur.

  3. 3

    Masukkan bihun beri saos tiram dan saos raja rasa aduk rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan sayuran aduk rata beri kecap manis. Test rasa.

  5. 5

    Setelah sayur layu masukkan daun bawang dan seledri masak sebentar. Kemudian sajikan dg taburan bawang goreng dan cabe hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu hamish
ibu hamish @cook_14523515
pada
Arut Selatan Kota Waringin Barat Pangkalanbun Kalimantan Tengah
hobi sekali masak, tiap hari gak bisa diem aja ada eksperimen baru. tapi karena tinggal di kota kecil masih kesusahan cari beberapa bahan makanan. jadi blm bisa maksimal masak2 nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa