Sambal teri rebus endes

Ni Made Dewi Indah Purnamasari (Mektu Suci)
Ni Made Dewi Indah Purnamasari (Mektu Suci) @cook_14114533
Kotabumi, Lampung Utara

Kalau bunda² bikin resep yang serba modern tapi tidak dengan aku moms, aku buat resep masakan kampung dan tradisional aja deh 😁😘 #masakansederhana #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal teri rebus endes

9 orang berencana membuat resep ini

Kalau bunda² bikin resep yang serba modern tapi tidak dengan aku moms, aku buat resep masakan kampung dan tradisional aja deh 😁😘 #masakansederhana #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1/4 kgteri rebus
  2. 15 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 25cabe rawit hijau
  5. 2 buahtomat merah
  6. Secukupnyagaram, penyedap, gula pasir dan sedikit air
  7. Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  8. Bumbu sambal

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin teri rebusnya terlebih dahulu dengan air panas, supaya rasa asinnya sedikit berkurang ya moms. Setelah dicuci tiriskan lalu goreng. Gorengnya jangan terlalu kering ya moms, nanti ulet/alot. Setelah matang tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Untuk bumbu, iris semua bahan bumbunya lalu tumis hingga harum. Setelah duo bawang harum dan setengah matang, masukkan cabe dan tomatnya aduk² beri garam, penyedap, gula dan sedikit air. Aduk² lagi koreksi rasa. Setelah rasanya pas masukkan teri yang sudah digoreng, aduk² angkat. Sambal teri rebus siap disajijan bersama nasi hangat.

  3. 3

    Happy cooking, jangan lupa recook ya moms. Thanks 😘🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Made Dewi Indah Purnamasari (Mektu Suci)
pada
Kotabumi, Lampung Utara
Lama saya tidak posting resep bunda,lagi menikmati hari2 menjadi ibu dengan buah hati.Tidak melewatkan setiap detik momen kebersamaan bersama putri tercinta(Putu Suci Awidiya).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa