Bakso Udang
Resep ini aku buat dadakan karena keponakan nginep dirumah jadi pengen bikin sesuatu, berhubung td beli udang ya iseng aja dibikin bakso, ternyata semua pada suka langsung cus habis dimakan. Malah pada pngen dibikinin lagi. Nanti kapan-kapan kalo nginep tante bikinin lagi yang banyak deh 😅😅😅 kalo tante nya lagi rajin ya 😂 #resepterbaruku #masakditahunbaru
Bakso Udang
Resep ini aku buat dadakan karena keponakan nginep dirumah jadi pengen bikin sesuatu, berhubung td beli udang ya iseng aja dibikin bakso, ternyata semua pada suka langsung cus habis dimakan. Malah pada pngen dibikinin lagi. Nanti kapan-kapan kalo nginep tante bikinin lagi yang banyak deh 😅😅😅 kalo tante nya lagi rajin ya 😂 #resepterbaruku #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Belender udang dan bawang pada bahan bakso. Campurkan tepung tapioka,tepung terigu, penyedap rasa, garam dan lada. Aduk aduk smbil ditmbahkan es batu sdkit agar adonan tidak keras.
- 2
Rebus air. Setelah air mendidih masukan bakso, cetak menggunakan tangan di remas dan ambil mnggunakan sendok (seperti orang membuat bakso) masukan kedalam rebusan.
- 3
Angkat bakso yang sudah mengapung di air rebusan lalu tiriskan
- 4
Kuah bakso. Blender bawang merah dan putih. Iris iris daun bawang, sawi, kol dan daun sop.
- 5
Tumis bawang dan masukan lada. Lalu masukan kedalam air rebusan bakso tadi. Masukan penyedap rasa daun bawang, sawi,kol dan daun sop.
- 6
Terkhir sajikan bakso bersama mie kuning/bihun, tahu, atau pangsit. Tambahkan sambel dan perasan jeruk nipis dijamin enak dan seger
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Udang Bakso Udang
Bismillah..Sore ini hujan.Pengen makan yg hangat-hangat..Langsung gas bikin bakso udang.Di langkah akhir ada tahap membuat sup bakso udang..#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas
-
-
Bakso Udang Bakso Udang
Sekarang di Sampit tiap sore selalu saja hujan, jadi paling enak berbuka puasa pakai yang berkuah panas juga pedas. Kebetulan ada stok frozen pentol dan tahu bakso udang di lemari es. Tanpa pikir panjang buka hari ini dengan bakso udang saja plus sambal yang pedas ditambah sayuran segar untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh 🥰.#PekanPosbar#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Bakso Udang Bakso Udang
Nyoba-nyoba buat bakso udang hasilnya lumayan enak apalagi memanfa'atkan kepala dan kulit udang yang diolah jadi kuah bakso rasanya superr... lezat, ini dia resepnya
-
Bakso Udang Bakso Udang
Masih terinspirasi dengan belanja di pasar Cookpad dan memasak bumbu masakan makanan asia.. Terpikir bakso rasa oriental, tapi bosan dengan bakso daging, kali ini adalah bakso udang.. Bakso udang ini selain dipakai memang dengan kuah bakso bisa juga dipakai campuran masakan lainnya. Jadi bisa buat banyak, lalu disimpan dan dipakai saat diperlukan. Di Pasar Cookpad, saya belanja udang, tepung tapioka dan telur ayam. Cuusss..mulai masak.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3
-
-
Bakso Udang Bakso Udang
Anak makannya doyan digoreng, td lupa fto yg hasil rebusnya. bakso ini bisa jg buat tambahan sayur kuah.
-
Bakso Udang Bakso Udang
Bakso. Orang Indonesia siapa yang ga suka bakso..? Pasti semua suka meski dengan tingkat level kegemaran yang berbeda. Banyak macam bakso, dari sapi yang original hingga hasil laut seperti resep saya kali ini. Saya buat Bakso Udang yang simple dan bisa juga dinikmati sebagai Mpasi anak. Daripada beli yang belum tentu bahannya bagus kan mending #pilihmasak sendiri agar kita bisa mengontrol dan tentunya lebih sehat. Dan untuk kulitnya jangan dibuang ya.. karena kita bisa olah lagi…Dicoba yuk… Source : resep pribadi#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#keluarzonanyaman_cookpad#CookpadIndonesia#CookpadItalia#BaksoUdang#Carolina
-
Bakso Udang Bakso Udang
Ini bakso sea food ala enichan. Bosen dengan bakso sapi ayam ikan, akhirnya saya nyoba dengan bahan dasar udang. Rasanya tuh, udangnya kerasa banget!! Dan bikin nagih, emang dasarnya doyan ngemil 🤭
-
Bakso Udang Bakso Udang
Lagi bosen sama olahan udang yang gitu gitu aja. Akhirnya nyoba dibuat bakso aja deh.
-
Bakso Udang Bakso Udang
Beberapa hari hujan terus. Bawaan pengen makan terus. Tengok persediaan masih ada udang, langsung deh buat bakso. Tanpa tambahan tepung sagu atau tepung lainnya ya. Murni daging udang. Cuaca dingin, makan bakso hangat enak nya...
-
Bakso Udang Bakso Udang
Udang kalo dirumah ga pernah dibikin menu lain selain bakso. Karena si bungsu agak picky makannya, ga mau kalo udangnya masih keliatan bentuk udang 😅. Jadilah bikin bakso aja. Resep ini resep mini kalp saya bilang, bahannya juga hanya dikit tapi jadinya lumayan 25 buah bakso. Teksturnya kenyal karena udangnya saya masukkan di freezer hingga setengah beku, dan udangnya berasa banget, waangiii. Alternatif mengolah udang kalo hanya punya stok sedikit. Dicoba yuk! 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar