Usus ungkep

Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
SURABAYA - SIDOARJO

Mesti hobi klo ada tukang jual ayam lewat dan bawa usus.....langsung aja ambil.kali ini usus gak usah dicuci tapi langsung masukkan ke air mendidih,setelah mendidih kembali biarkan 5-10 menit lalu tiriskan,cuci dengan air dingin,lanjutkan membersihkan usus ayam.usus gak akan bau.potong-potong sesuai selera.cabe bisa di skip. #masakditahunbaru dan menerima #tantanganakhirtahun
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Usus ungkep

12 orang berencana membuat resep ini

Mesti hobi klo ada tukang jual ayam lewat dan bawa usus.....langsung aja ambil.kali ini usus gak usah dicuci tapi langsung masukkan ke air mendidih,setelah mendidih kembali biarkan 5-10 menit lalu tiriskan,cuci dengan air dingin,lanjutkan membersihkan usus ayam.usus gak akan bau.potong-potong sesuai selera.cabe bisa di skip. #masakditahunbaru dan menerima #tantanganakhirtahun
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grusus ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 ruaskunyit
  4. 2 sdtketumbar butiran
  5. 4 lbrdaun jeruk
  6. 7 buahcabe
  7. secukupnyaGaram
  8. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk

  2. 2

    Masukkan usus ke wajan bersama semua bahan,aduk rata,tutup,nyalakan api

  3. 3

    Masak hingga usus empuk,jangan lupa tes rasa.jika sudah empuk buka tutup lalu aduk sesekali hingga air habis.bisa dimakan langsung atau digoreng sebentar ketika akan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ibuk
Pawon Ibuk @pawon_ibuk
pada
SURABAYA - SIDOARJO
memasak itu menyenangkan,apalagi kalau bisa menginspirasi orang lain.memasak paling menyenangkan menurut saya kalau sudah bareng anak-anak,karena mereka sering berjauhan dengan saya tinggalnya,secara nggak langsung mengajari mereka membuat hidangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa