Cumi Bakar Teflon

Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
Palu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^
Selamat tahun baru 2019🎉🎉
Perdana posting resep setelah menikah. 😁
Dan perdana posting resep di tahun 2019.
Kemarin beli cumi 1/2kg, suami minta dimasakin cumi asam pedas (resep udh pernah tayang). Kebetulan aku juga pengen bikin cumi Bakar buat ikutan pekan inspirasi kali ini. Jdi cumi nya aku bagi jadi 3 bagian. 2 bagian dimasak buat suamik 1 bagiannya lagi aku Bakar buatku sendiri 😆
Aku recook resep dari mba rrrsuryaaaa, dengan sedikit modifikasi (karena gk ada jeruk nipis jadi aku skip). Resep ini hasil dari modifikasi aku yaak ☺

#Recook_Bakaran
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_palu
#cookpad
#cookpadindonesia

Cumi Bakar Teflon

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^
Selamat tahun baru 2019🎉🎉
Perdana posting resep setelah menikah. 😁
Dan perdana posting resep di tahun 2019.
Kemarin beli cumi 1/2kg, suami minta dimasakin cumi asam pedas (resep udh pernah tayang). Kebetulan aku juga pengen bikin cumi Bakar buat ikutan pekan inspirasi kali ini. Jdi cumi nya aku bagi jadi 3 bagian. 2 bagian dimasak buat suamik 1 bagiannya lagi aku Bakar buatku sendiri 😆
Aku recook resep dari mba rrrsuryaaaa, dengan sedikit modifikasi (karena gk ada jeruk nipis jadi aku skip). Resep ini hasil dari modifikasi aku yaak ☺

#Recook_Bakaran
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_palu
#cookpad
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorcumi ukuran sedang
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 sdmmargarin
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 butirbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Sedikitasam jawa
  10. Bumbu halus:

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tinta dan kulit arinya. Kerat perutnya.

  2. 2

    Bumbu olesan: campur bumbu halus di wadah, tambahkan kecap garam dan margarin. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon. Letakkan cumi diatas teflon. Cumi akan mengeluarkan air, kemudian buang airnya.

  4. 4

    Susun kembali cumi diatas teflon dan beri bumbu olesan. Bolak balik cumi sambil diberi bumbu olesan. Panggang sampai bumbu meresap dan cumi empuk.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Aromanya dan rasanya nikmat 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa