Apem Pandan
Saya bikin ini sebenernya sedih..sudah siapkan tape..eh lupa gak dimasukin..😅 Selain itu juga Biasanya saya bikin pakai tepung siap pakai ro*e brand itu gak masalah, td kok pake itu rada tercium bau apek gitu..padahal tepung juga baru beli.. Daripada semakin sedihh ingett ada PR minggu ini dengan tema wangi si hejooo pandan.. Jadi saya kasih pasta pandan sajaa.. Alhamdulillah bau nya hilang tapi masih sedikit tercium pas makan 😅😥kata suami sih enakk udh gak kecium.. Tp saya kok masihh nyium itu bauu sampe pas makan juga hahaa.. Mana td bikin rada banyaakk.. Alhasil setelah mateng langsung bebagi tetangga.. Sambil minta maaf kalau ada bau nyaa.. Eh tapii mereka bilang gak bauu.. 🤔😅 niat nya kue nya mau buat pengajian rutinan.. Akhirnya bikin lagi menu yg lainn..masih trauma dengan si tepung 🙈🙈resep dibawah jadi 45 buah dengan cetakan talam yg kecil.
#pr_wanginyasihejo
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Apem Pandan
Saya bikin ini sebenernya sedih..sudah siapkan tape..eh lupa gak dimasukin..😅 Selain itu juga Biasanya saya bikin pakai tepung siap pakai ro*e brand itu gak masalah, td kok pake itu rada tercium bau apek gitu..padahal tepung juga baru beli.. Daripada semakin sedihh ingett ada PR minggu ini dengan tema wangi si hejooo pandan.. Jadi saya kasih pasta pandan sajaa.. Alhamdulillah bau nya hilang tapi masih sedikit tercium pas makan 😅😥kata suami sih enakk udh gak kecium.. Tp saya kok masihh nyium itu bauu sampe pas makan juga hahaa.. Mana td bikin rada banyaakk.. Alhasil setelah mateng langsung bebagi tetangga.. Sambil minta maaf kalau ada bau nyaa.. Eh tapii mereka bilang gak bauu.. 🤔😅 niat nya kue nya mau buat pengajian rutinan.. Akhirnya bikin lagi menu yg lainn..masih trauma dengan si tepung 🙈🙈resep dibawah jadi 45 buah dengan cetakan talam yg kecil.
#pr_wanginyasihejo
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Campur Tepung beras + terigu + gula + vanilli + garam. Aduk rata
- 2
Tuang santan sedikit demi sedikit sampai mendapat kelentalan yg diinginkan. Saya td pas 800ml terpakai semua. Saya pakai santan langsung dr kelapa parut, masih ada kulit kelapa nya. Lalu saya saring supaya bersih. Foto dibawah sebelum di saring ya..😅😅 aduk sampai semua larut.
- 3
Masukan ragi, lalu aduk sampai tercampur semuaa..
- 4
Jika sudah tercampur, aduk sampai busa hilang lalu masukan baking powder. Diamkan sampai berbuih seperti ini yaa..tadi saya diamkan sekitar 1 jam. Karena keluapaann sambil masak yg lain hahahaa..🤣🤣
- 5
Beri pasta pandan..atau jika ada pakai ekstrak pandan yg asli.. Lbh wangii..tapi saya td pas habis stoknya.. Jd pakai pasta pandan 😄..
- 6
Panaskan kukusan dengan api besar sampai benar2 ngepulll, masukan cetakan talam, ikut dikukus sebentar sebelum dipakai, tujuannya agar suhu cetakan dan kukusan itu sama. Supaya mekar apem nya.cetakan tdk perlu di oles minyak yah.. Jangan lupa tutup kukusan dialasi lap bersih agar air tdk menetes dan menyebabkan apem mingkem.
- 7
Tuang adonan ke dlm cetakan, cetakan tdk.saya keluarkan dr kukusan yah..dan api pun tdk saya matikan. Isi sampai penuh.
- 8
Kukus selama 25 menit dan tutup kukusan jangan dibuka tutup. Wajib ini yaaaaa.. Jangan di intippp nanti mingkem apem nyaaa 😋😂 jika sdh matang kluarkan dr kukusan,biarkan dingin dan keluarkan dr cetakan.
- 9
Siap disajikaann monggoh..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem Pandan Apem Pandan
Endapan daun pandan dan Suji masih banyak di kulkas, jangan sampai basi akhirnya aku buat apem pandan saja.. sederhana dan mudah sekali pembuatan kue ini. Yu bunda.. kita coba eksekusi kue ini. #PejuangGoldenApron3
-
Apem Pandan Apem Pandan
Bismillah. Jatuh cinta sama kuenya. Biasanya rasa apem ketika digigit sensasi asamnya terasa sekali ya. Mungkin karena campuran tape yang biasanya dipakai dalam adonan apem. Tapi kue apem yang satu ini beda. Manis dari kue apemnya dan gurih dan kelapa parutnya. Anak2 juga suka sekali. Kadang kalau lagi gak ada kapa parut suka dikasih tambahan meses atau dimakan gitu aja juga enak. Di beri pasta pandan karena saya suka sekali dengan pasta pandan. Di resep asli menggunakan pewarna dan perisa taro.Sudah sering sekali buat kue apem ini buat kudapan di rumah atau pengajian. Kalau udah makan satu maunya terus2an gak berenti saking enaknya. Yuk bikin di rumah!Source: Mamah AL (@yani_bungsu)#CookpadCommunity_Depok
-
-
-
-
Apem pandan Apem pandan
Si ijo menul menul. Empuk dan wangi pandan. Yuk bikin kue apem!!#GenerasiAprontis#week8#CookpadCommunity_Bogor#apem
-
Apem pandan Apem pandan
source: fridajoincoffeepake resep kue mangkoknya mbak frida,nyoba bikin krn punya sisa tape di kulkas. alhamdulillah enak,hanya saja krg mekrok/mekar krn sepertinya saya krg memastikan air rebusan gulanya terlalu panas ketika ragi saya masukkan dan cetakan tdk dalam kondisi panas ketika dituangi adonan. biar menjadi catatan aja,kmrn bebikinnya kejar2an sama si kecil. next trial semoga sukses. klo ikutin step bu stepnya insyalloh sukses koq.ini resep cocok bgt buat jualan. semoga bermanfaat..#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#JemputRejeki#anekajajananpasar#cookpadcommunity_pekalongan#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove
-
-
Apem pandan Apem pandan
_Senin 19 Desember, 2022_Enak! Kelapa saya campur langsung, jadi lebih gurih..#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenBatikApron#resepliha
-
Apem menul pandan Apem menul pandan
Sama seperti membuat apem pada umum nya ,cuman bahan dan waktu aja yang beda,karna supaya tidak mekar jadi ngukusnya sebentar aja....#Mingguke3#PejuangGoldenBatikApron
-
Apem Jawa Pandan Apem Jawa Pandan
Pengen yang ijo2. Apem Jawa Pandan🥰.#apem #apemjawa #bundaei #apemjawapandan #snackbox #kuebasah #kuetradisional #kuepandan #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron
-
Apem Tape Pandan Apem Tape Pandan
Happy Sunday!Saya selalu suka dengan segala olahan tape, mau dibikin cake, bolu, donat, bolen, minuman, ataupun bingka semuanya suka. Dan pas masih ada tape di kulkas, pengen nyoba kreasi yang baru, akhirnya nyoba dibikin apem. Untung pas jalan-jalan ke Depok, dapet resepnya. Saya modif dengan tambahan pasta pandan, biar seger liatnya. Baru kali ini bikin sebenernya, dan anak-anak ternyata suka dan ga berhenti ngemilin. Apemnya empuk menul-menul, haruuum, dan rasa manisnya juga pas.Source: @ciciliasalamony#ResepTape#Rekreasi_Depok#KopiJosDolan_KeDepok#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar