Ayam Rica-rica
Semangat banget masak ini karna suami lahap banget bisa nambah sampe 3 piring 😆
Ayam Rica-rica
Semangat banget masak ini karna suami lahap banget bisa nambah sampe 3 piring 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis supaya tidak amis (opsional ya). Kemudian biarkan dahulu.
- 2
Siapkan bumbu2nya. Lalu masukkan di blender, haluskan. Kecuali serai, lengkuas, dan daun2an ya.
- 3
Setelah bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak goreng, masukkan juga serai, daun salam dan jeruk, lalu lengkuas. Tumis hingga wangi.
- 4
Cuci lagi ayam yg telah di lumuri jeruk nipis hingga bersih. Lalu masukkan dalam bumbu yg telah di tumis. Aduk hingga rata dan ayam setengah matang. Tambahkan air sedikit.
- 5
Lalu biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- 6
Koreksi rasa dan siap di sajikan 💛
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar