Cara Membuat
- 1
Siangi ikan teri (buang kepalanya) cuci - beri perasan air jeruk nipis - diamkan 10 mnt - cuci bersih kembali
- 2
Siapkan air masukkan asam jawa - remas2 asam - lalu saring, sisihkan
- 3
Tumis bwg merah, bwg putih, salam, jahe, laos dan serai hingga wangi lalu masukkan air asam yang sudah disaring tambahkan kunyit bubuk masak hingga air mendidih kemudian masukkan ikan teri, garam, penyedap rasa masak hingga air agak menyusut tambahkan cabe rawit utuh
- 4
Palumara ikan teri👌🏼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/679477








Komentar