Ikan Asin Krispi

Suami saya paling suka sama ikan asin kecil-kecil yang dibikin krispi begini, apalagi makannya pakai nasi jagung dan urap-urap sayur. Mashaallah mantab sekali nah #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_1
Ikan Asin Krispi
Suami saya paling suka sama ikan asin kecil-kecil yang dibikin krispi begini, apalagi makannya pakai nasi jagung dan urap-urap sayur. Mashaallah mantab sekali nah #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbiyauna #week_1
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bumbu halus di dalam cobek.
- 2
Ulek hingga halus bumbu yang telah disiapkan tadi.
- 3
Dalam wadah yang berbeda tuang bumbu halus, lalu tambahkan air, tepung tapioka dan tepung beras. Campur hingga tercampur rata. (Saya tetap di dalam cobek karena cobek saya besar jadi biar hemat tempat).
- 4
Cuci bersih ikan asin dan tiriskan.
- 5
Masuk dan campurkan ikan asin yang telah dicuci dan ditiriskan kedalam adonan bumbu halus dan tepung tadi.
- 6
Goreng dalam minyak yang panas (api sedang) dengan bentuk sesuai selera, goreng hingga kuning kecoklatan. (Saya: saya sendoki per sendok makan).
- 7
Setelah terlihat kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan ikan asin krispi dari penggorengan. Ikan asin krispi siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar