#1 Malbi Palembang

Ren's Kitchen
Ren's Kitchen @cook_10055526
Jakarta

Bismillah, awal tahun 2019 smoga lebih rajin posting apalagi ada tantangan dari cookpad 'golden apron challenge' smoga bisa💪💪
Source : dee_devina

#berburucelemekemas
#resolusi2019

#1 Malbi Palembang

50 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, awal tahun 2019 smoga lebih rajin posting apalagi ada tantangan dari cookpad 'golden apron challenge' smoga bisa💪💪
Source : dee_devina

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi has dalam, iris
  2. 200 mlsantan kental
  3. 500 mlsantan encer
  4. 5 sdmkecap manis
  5. 3 cmjahe
  6. 1/2 sdtasam jawa larutkan dg air
  7. 5 batangcengkeh
  8. 5 cmkayumanis
  9. 1/2pala, parut
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Secukupnyagaram
  12. Bumbu halus
  13. 10 buahbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 4 buahkemiri
  16. 1 sdtmerica
  17. 5 buahcabe rawit (me:skip)
  18. 5 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu (me: blender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, jahe, cengkeh, pala dan kayumanis. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, air asam dan masak hingga kecap harum. Tuang santan encer hingga menyusut setengahnya.

  5. 5

    Masukkan santan kental, beri garam, gula masak hingga mendidih lanjut memasak hingga daging empuk.

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ren's Kitchen
Ren's Kitchen @cook_10055526
pada
Jakarta
Suka masak, suka baking, suka makan😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa