#1 Malbi Palembang

Ren's Kitchen @cook_10055526
Bismillah, awal tahun 2019 smoga lebih rajin posting apalagi ada tantangan dari cookpad 'golden apron challenge' smoga bisa💪💪
Source : dee_devina
#1 Malbi Palembang
Bismillah, awal tahun 2019 smoga lebih rajin posting apalagi ada tantangan dari cookpad 'golden apron challenge' smoga bisa💪💪
Source : dee_devina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan bumbu (me: blender)
- 3
Tumis bumbu halus, jahe, cengkeh, pala dan kayumanis. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- 4
Masukkan kecap manis, air asam dan masak hingga kecap harum. Tuang santan encer hingga menyusut setengahnya.
- 5
Masukkan santan kental, beri garam, gula masak hingga mendidih lanjut memasak hingga daging empuk.
- 6
Angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Malbi Palembang Malbi Palembang
Biasanya Malbi memakai daging sapi khas dan tambahan rempah lainnya seperti Asam Jawa. Malbi adalah salah satu dari sedikit makanan bercitarasa manis yang berasal dari daerah Palembang dikarenakan masyarakatnya yang lebih menyukai hidangan pedas.Malbi merupakan hidangan yang mirip seperti semur daging khas Palembang, Sumatra Selatan. Rasanya yang kaya akan beragam bumbu dan rempah membuat kuliner Palembang yang satu ini begitu nikmat disantap dengan nasi putih hangat.Menu ini juga biasa disajikan saat hari raya Lebaran sebagai lauk pendamping ketupat atau lontong. Tahapan memasaknya yang sederhana dan praktis, cocok untuk menjadi menu pilihan bagi seluruh keluarga di rumah.Sumber Resep : @ArshiyaKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13517405#RayainBarengGoldenBatikHunter#KreasiCoDe_OlahanDaging#SemuaAdhaDiCookpad#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Malbi Palembang Malbi Palembang
Kemaren lihat ada yang posting malbi dengan warna merah karena pakai cabe, disini aku jelaskan malbi ini asli Palembang identik warna coktat kehitaman karena memakai kecap/gula merah dan kelapa sangrai dan dengan rasa manis, kalau memakai cabe itu bukan malbi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakituSaya#cookpadcommunity_Palembang#resepleniyuniarti Leni Yuniarti -
Malbi Palembang Malbi Palembang
Masakan khas Palembang satu ini punya tampilan dan cita rasa yang berbeda. Jika pada umumnya daging sapi diolah menjadi soto atau rendang, namun malbi menawarkan citarasa manis gula merah dan sedikit pedas merica. Unik! Sama halnya dengan setiap masakan khas setiap daerah di Indonesia 😊 fitriani wansateja -
Malbi Palembang Malbi Palembang
Assalamu'alaikum, masih punya stock daging dikulkas. Sebenarnya dah lama mau buat ini baru kesampaian sekarang, gara-gara dapet message dari mamah untuk recook makanan dari kotak tersimpan. Sebenarnya yg aku simpan sudah ada yg recook 1 orang, tapi akhirnya aku cari lagi yg belum di recook dari resep teman yang saya ikuti. Ketemu lah resep milik Naads_KitchenKitchen, cuzz langsung recook.Nah pas mau buat temen ada yg wapri tanya mau buat apa? , akhirnya saya kasih 2x clue, dan berjanji mau kasih sesuatu kalau berhasil jawab dalam 1jawaban. Dan ternyata bisa jawab dong dia, rezeki mamah shalehah di hari Jumat 🥳🥳, cuzz deh siapin hadiah dan kirim ya.. (Jangan ikut2an wapri ya hahaha)#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Depok Arshiya Kitchen -
-
Malbi Khas Palembang Malbi Khas Palembang
Source : @desfita_rozzenArisan cooksnap 3C minggu ini mengcooksnap resep-resep dari mami desfita. I choose Malbi recepies. Kenapa ? Dulu saat di tinggal di Lampung , temen asal Palembang sering banget kalau setelah libur lebaran bawa sepiring Malbi ke kantor. Dan aku suka.Baru kesampaian buatnya sekarang setelah nemu resep mami des ini. Rasa unik seperti semur namun ada gongsengan kelapa di dalamnya. Akuu sukaa. Yeaay bakal jadi menu tambahan saat lebaran nanti ini.#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu#PilihMasak Kaianiandra -
Malbi Khas Palembang Malbi Khas Palembang
Source: @yoeni_pawonbyFAA, saya tambahkan porsi santannya.Dari kecil menu ini yg paling dinanti2 pas hari raya, bahagia banget bisa coba masak sendiri❤️🥰Malbi kelezatan unik legit dan gurih. Kebagian daging qurban,kita bikin Malbi aja❤️🥰#iduladhawongkito#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#posbaridaman#kampungidaman#109#olahandagingkurban wulanandri -
Malbi Khas Palembang Malbi Khas Palembang
Cooksnap resepnya mba @Florensia_Wenda pemenang arisan GenkPeda minggu ini.Source @Florensia_Wenda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanDagingSapi Ferasty -
Malbi Khas Palembang Malbi Khas Palembang
Senangnya bisa nyobain masakan Nusantara lewat cookpad. Kali ini olahan daging sapi dari acara qurban kita sulap jadi malbi dari referensi resep akunnya mb @wulanandri. Saya sendiri gak tahu persis rasa otentiknya kayak apa...cuma..seperti info dari mb Wulan, masakan ini rasanya memang unik, lezat, legit dan gurih banget..enak deh..langsung jadi rebutan 😍Makasie mb @wulanandri untuk resepnya 😍💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024 Florensia Wenda -
Malbi Khas Palembang Malbi Khas Palembang
Source : @wulanandri#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Malbi Khas Palembang Malbi Khas Palembang
Source : FarhahDari lama dah pengen bikin tapi molor terus karena masak yg lain mulu, tapi kali ini di usahakan bikin pas bahan lengkap. Dan rasanya enak banget deh, ga nyangka juga daging bisa jadi lembut padahal ga dibungkus daun pepaya atau diungkep dulu. Toppp#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#pejuanggoldenapron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6802491
Komentar