Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam, potong2 dadu
  2. 3 siungbawangputih,iris
  3. 1 butirtelur
  4. 1 batangdaunbawang,iris tipis
  5. 5 bhbawangmerah,iris,goreng
  6. 1 bhwortel,kupas,parut halus
  7. 100 grsagu
  8. Garam,lada putih,kaldu jamur (totole)
  9. Minyak utk mengoles tangan
  10. Stikes krim
  11. Air utk merebus
  12. Pencelup :
  13. 1 butirtelur,kocok lepas
  14. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan chopper, masukkan potongan daging ayam,proses hingga halus.

  2. 2

    Masukkan bawangputih,telur. Proses lagi hingga halus dan rata.

  3. 3

    Masukkan daunbawang dan bawangmerah goreng. Proses hingga rata.

  4. 4

    Tuang ke mangkok. Masukkan sagu,wortel parut,garam,lada,kaldu jamur. Aduk semua hingga rata.

  5. 5

    Siapkan panci,rebus air hingga mendidih.

  6. 6

    Oleskan tangan dg minyak. Ambil adonan, kepalkan ke stik es krim. Lakukan hingga adonan habis. Saya bikin 12bh pake stik, 13bh saya bulatkan.

  7. 7

    Masukkan sempol ke air rebusan. Masak hingga mengapung/matang. Angkat,tiriskan.

  8. 8

    Panaskan minyak.

  9. 9

    Sempol yg sudah dingin, celupkan ke kocokan telur, masukkan ke minyak panas, goreng hingga matang. Angkat,tiriskan.

  10. 10

    Bisa jadi lauk ataupun cemilan 😬. Cocok dg saus tomat/sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa