Kakap goreng & kuah satu bumbu

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
INI reaep andalan keluarga saya, kalo Salah satu dari kami tidak boleh makan gorengan, masi bisa makan yang berkuah, tanpa buat masakan baru😀😀.caranya juga simpel. Dijamin semua bisa. Ikannya bebas aja ya, sesuai persediaan di rumah. Intip caranya disini ya. #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim. #cookpad_id #cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Kakap goreng & kuah satu bumbu

10 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
INI reaep andalan keluarga saya, kalo Salah satu dari kami tidak boleh makan gorengan, masi bisa makan yang berkuah, tanpa buat masakan baru😀😀.caranya juga simpel. Dijamin semua bisa. Ikannya bebas aja ya, sesuai persediaan di rumah. Intip caranya disini ya. #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim. #cookpad_id #cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorkakap u.sedang, lumuri jeruk & garam 10mnt.cuci bersih
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 cmkunyit
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. Bumbu lain :
  7. 2 btgsereh geprek bagian putihnya, buat simpul
  8. Secukupnyaair untuk merebus
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur / bubuk
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Rebus kakap beserta bumbu halus & sereh. Tambahkan garam & kaldu jamur /bubuk.biarkan sampai mendidih. Cek rasa sampai pas. Rebus sampai matang

  3. 3

    Jika ingin di goreng, setelah direbus, panaskan minyak secukupnya. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan

  4. 4

    Sajikan ikan kakap kuah Dan goreng, rasanya sama2 yummy 😘😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa