Sayur Sawi Salem
Udaranya agak dingin pengen masak yang berkuah. Rasanya agak mirip gulai padahal gak niat bikin gulai. Salemnya saya panggang di teflon dulu karena suami harus mengurangi goreng2an. Kalau gak lagi diet lebih enak kalau digoreng 😅.
Sayur Sawi Salem
Udaranya agak dingin pengen masak yang berkuah. Rasanya agak mirip gulai padahal gak niat bikin gulai. Salemnya saya panggang di teflon dulu karena suami harus mengurangi goreng2an. Kalau gak lagi diet lebih enak kalau digoreng 😅.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan salem, belah jadi 2, buang durinya. Cuci bersih lalu panggang / goreng. Sisihkan
- 2
Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu (saya :blender) kemudian tumis dengan laos sampai matang. Setelah bumbu matang tambahkan air. Masukkan daun jeruk, gula, garam, merica, gula merah, fiber creme dan kaldu jamur.
- 4
Aduk rata kemudian masak sampai mendidih, koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan salem. Masak dengan api kecil dan ditutup agar bumbu meresap.
- 5
Kurleb 5 menit masukkan wortel dan tomat. Setelah wortel setengah matang masukkan sawi. Masak hingga matang. Siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Sawi Sayur Sawi
Mengenang citarasa masa silam, pelepas rindu masakan bapak, Alm.🥰
-
-
Sayur Sawi Sayur Sawi
Sebenernya bingung kasih nama apa buat masakan ini, masa bikin sayurnya sawi putih melulu yah 😌 (saya lagi demen bgt sawi putih sih). Ini pakai jagung muda dan otak2 ikan goreng ala singapur (sekarang banyak dijual dipasar).#alacicijen
-
-
-
-
-
Sayur Sawi Sayur Sawi
Tak perlu mahal mahal untuk mendapatkan masakan yg enak buat keluarga.... Cukup dengan Rp 3.000,- s/d Rp 5.000,- kita sudah dapat membuat semangkuk Sayur Sawi. Selamat Mencoba
-
-
Sayur Sawi Sayur Sawi
Waktu kecil selalu minta dimasakin sayur ini. Sampe sekarang masih selalu suka sawi. Disuruh ngabisin ini semua sendiri juga sanggup sangking cintanya ama sayuran ijo. Sampe dapet julukan 'kambing' sama temen temen karena penggila sayuran ijo hihihi 😁😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar