Sayur Sawi

Sebenernya bingung kasih nama apa buat masakan ini, masa bikin sayurnya sawi putih melulu yah 😌 (saya lagi demen bgt sawi putih sih). Ini pakai jagung muda dan otak2 ikan goreng ala singapur (sekarang banyak dijual dipasar).
Sayur Sawi
Sebenernya bingung kasih nama apa buat masakan ini, masa bikin sayurnya sawi putih melulu yah 😌 (saya lagi demen bgt sawi putih sih). Ini pakai jagung muda dan otak2 ikan goreng ala singapur (sekarang banyak dijual dipasar).
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 sayuran, bawang, otak2 sesuai selera
- 2
Dengan api besar panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang dan cengek sampai harum, lalu masukkan otak2 aduk rata lalu masukkan jagung puntren. Beri semua bumbu2 sambil terus diaduk.
- 3
Kecilkan api lalu masukkan sawi, aduk-aduk lalu beri air sesuai selera, dan koreksi rasa. (Biasanya kecap ikan itu sudah asin, jadi jangan terlalu banyak beri garam lagi).
- 4
Godok sebentar lalu beri larutan maizena sambil terus diaduk.
- 5
Segera matikan api agar tidak over cooked.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Sawi Sayur Sawi
Waktu kecil selalu minta dimasakin sayur ini. Sampe sekarang masih selalu suka sawi. Disuruh ngabisin ini semua sendiri juga sanggup sangking cintanya ama sayuran ijo. Sampe dapet julukan 'kambing' sama temen temen karena penggila sayuran ijo hihihi 😁😁 Laras -
-
Sayur Sawi Sayur Sawi
Tak perlu mahal mahal untuk mendapatkan masakan yg enak buat keluarga.... Cukup dengan Rp 3.000,- s/d Rp 5.000,- kita sudah dapat membuat semangkuk Sayur Sawi. Selamat Mencoba Noor Alfito -
Sayur Sawi Sayur Sawi
Mengenang citarasa masa silam, pelepas rindu masakan bapak, Alm.🥰 Mae's kitchen -
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar