Cake Pandan Putih Telur Kukus
Halo Sobat Cookpad! :D
Kue yang terbuat dari putih telur tidak kalah enak dengan kue yang terbuat dari telur utuh maupun kuning telur loh 😋. Memang pengerjaan yang selapis demi selapis membutuhkan waktu yang tidak sebentar, namun sesuai dengan rasanya 😁. Kue kukus ini memiliki tekstur yang sedikit padat, tidak se-fluffy Bolu Kukus Lapis Kopi Susu yang pernah aku share disini, namun tidak kalah enak!. Makan dalam kondisi dinginpun masih enak hehe dan tidak terlalu manis. Pandan memang cocok dipadukan dengan santan. Di kue kukus ini pun menggunakan campuran santan yang gurih dan susu kental manis yang manis :D. Nah loh, penasarankan?
Yuk dicoba Cake Pandan Putih Telur Kukusnya. Selamat mencoba dan happy baking! :D
Source : Tabloid Saji
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Cake Pandan Putih Telur Kukus
Halo Sobat Cookpad! :D
Kue yang terbuat dari putih telur tidak kalah enak dengan kue yang terbuat dari telur utuh maupun kuning telur loh 😋. Memang pengerjaan yang selapis demi selapis membutuhkan waktu yang tidak sebentar, namun sesuai dengan rasanya 😁. Kue kukus ini memiliki tekstur yang sedikit padat, tidak se-fluffy Bolu Kukus Lapis Kopi Susu yang pernah aku share disini, namun tidak kalah enak!. Makan dalam kondisi dinginpun masih enak hehe dan tidak terlalu manis. Pandan memang cocok dipadukan dengan santan. Di kue kukus ini pun menggunakan campuran santan yang gurih dan susu kental manis yang manis :D. Nah loh, penasarankan?
Yuk dicoba Cake Pandan Putih Telur Kukusnya. Selamat mencoba dan happy baking! :D
Source : Tabloid Saji
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 20x20x8cm atau loyang bulat diameter 22x8cm. Lapisi dasar loyang dengan kertas roti. Sisihkan. Siapkan kukusan, panaskan dengan api sedang.
- 2
Kocok putih telur, gula pasir, cream of tartar dan garam hingga kental dan mengembang. Note: disini aku langsung tuang semua gula pasirnya kedalam putih telur dari awal pengocokan. Kalau sobat mau menuangkan gula pasirnya sedikit-sedikit juga tidak masalah :)
- 3
Setelah mengembang, tuangkan bahan B sedikit-sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula. Masukkan bahan C secara bertahap, sambil aduk rata. Terakhir, tuangkan margarin cair, aduk rata.
- 4
Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta pandan pada salah satu bagian. Aduk rata.
- 5
Tuang 100 ml (aku 150 gr) adonan putih kedalam loyang. Kukus adonan selama 5 menit atau sampai adonan padat. Kemudian tuang adonan hijau di arasnya. Kukus kembali hingga adonan hijau memadat.
- 6
Lakukan hal yang sama hingga seluruh adonan habis. Berselang seling putih dan hijau. Kukus hingga matang. Angkat. Dinginkan didalam loyang kurang lebih 10-15 menit. Keluarkan kue dari loyang, dinginkan di atas cooling rack.
- 7
Potong-potong dan sajikan. Yuummm!
- 8
Enaakk :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Yang punya stock putih telur....cake yang satu ini bisa di coba ya..rasanya enak dan empuk..Sumber resep: @farah.zaenal#CakePutihTelur#OlahanPutihTelur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Biasanya bakul kue kering punya banyak koleksi putih telur ya..😊 resep ini bisa dicoba untuk memanfaatkannya.
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Ini resep ngasal aja, soalnya ini sisa telur pas bikin roti, tapi hasil ok.. rasanya manis, gurih dari santan, wangi susu, pandan terus kempus² gtu pas makan.
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Basic resep ini sebenarnya marmer cake krn sy mau menghabiskan stok putih telur di kulkas. Tp tiba2 suami pengen dibikinin cake yg rasa pandan, akhirnya jadilah cake pandan ini...😍... enak jg... manisnya pas utk sy & lembuut banget...Source: SimpleBaking @cemalcemil83#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok
-
Cake pandan putih telur Cake pandan putih telur
bingungg mau diapain ni putih telurnyaa, eeh nemuu resep dr mbak siska dewi buat caoe pake putih telur doang ... kemarin keseringan coba2 bikin kue or cookies pakenya kuning telur doang... harap maklum yee, masii belajarr eykeen
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Cake ini awalnya dari resep Rainbow Cake Putih telur mbak @rickeindriani_ordinarykitchen yang di modif jadi cake pandan. Rainbow cakenya sendiri udah pernah aku bikin dahuluu kala. Cake ini hasilnya lembuuuut banget dan ga seret yaa. Begitu mateng gak sadar ngiris ngiris trus langsung lep lep aja. Yang dibawah ini resep eksekusi aku, menyesuaikan dari jumlah putih telur yang aku punya yaa .. kalo resep asli mba ricke hasilnya bisa buat 2 loyang.
-
Cake pandan putih telur Cake pandan putih telur
cake ini tidak pakai margarin,karena suka tekstur kue yang kering tapi tetap lembut.untuk yang tidak suka tekstur kering,bisa tambahkan 3-4 sdm mentega/margarin.selamat mencoba
-
Cake Pandan Putih Telur Lembut Cake Pandan Putih Telur Lembut
Di kulkas ada sisa putih telur banyak, kita manfaatkan untuk buat cake saja :). Cara membuatnya simpel dan hasilnya lembut sekali. Tentu dari segi rasa agak berbeda dengan yang pakai kuning telur, terutama dari rasa gurihnya. Namun, meski terbuat dari full putih telur, cake ini sungguh patut dicoba, terutama kalau sedang punya stok putih telur. Saya pakai resep dari Ci Erlina Lim.Selamat mencoba :)
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Kali ini bikin cake tapi dari putih telur, soalny liat di kulkas stock putih telur banyak. Binggung mau diapain, mau bikin lidah kucing belum ada loyangnya. Jadilah liat2 resep yg tersimpan di IG, ehh ada resepnya cake putih telur punyanya rita_siucien. Jadilah langsung eksekusi. Hasilnyaa empuk, lembut walaupun sampe besokny jg tetep lembut.
-
Cake Pandan Putih Telur Cake Pandan Putih Telur
Mempunyai banyak putih telur setelah mendapat pesanan puding marie membuat saya nyari2 resep buat bikin cake, karena kalo hanya dibuat masakan biasa sdh pasti tak akan laku...krn anak2 kurang suka 😂😂Source : ig @ciciliachensIjin share resepnya disini ya ci
-
Cake pandan putih telur Cake pandan putih telur
Lihat putih telur dikulkas jd mkir mau dibikin apa.. Akhirnya dibikin cake aja dg bahan2 yg ada dirumah
-
Cake pandan putih telur Cake pandan putih telur
Krn.tadi saya ada sisa putih telur byk, jadi teringat buat cake pandan putih telur, mudah dibuat dan tidak ribet😀, saya coba bagi resep ini dan ikutan berbagi ke #kedapuraja 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)