Mie ayam sederhana

afit listiana
afit listiana @cook_9559482
demak, jawa tengah

Kali ni bikin yg simple aja, pake mie kriting atau mie kuning
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Mie ayam sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Kali ni bikin yg simple aja, pake mie kriting atau mie kuning
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 mangkok
  1. 1/4 kgayam bag dada
  2. 1 bungkusmie kuning(sy pakai mie burung ***)
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 batangsereh
  7. Gula
  8. Garam
  9. Bumbu halus:
  10. 5bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. 3kemiri
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 2 ruas jarikunir
  16. 2 ruas jarijahe
  17. 1/2 ruas jarilengkuas

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci ayam potong kecil2 rebus dengan 2 gelas air sampai matang.dinginkan lalu suir2

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk, sereh dan air rebusan ayam tadi. Lalu masukan ayam dan daun bawang, tambahkan kecap, gula garam.tes rasa.

  3. 3

    Penyajian: rebus mie hingga matang,masukkan mangkok,beri 1sendok sayur air rebusan mie letakkan ayam dan kuah diatasnya. Sebagai pelengkap beri saus sambal dan irisan daun bawang.(sy ga sk daun bawang mentah mkanya ga pake😁).selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afit listiana
afit listiana @cook_9559482
pada
demak, jawa tengah
cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa