Cibay
For the first time bikin cibay isinya sosis😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, beri garam dan merica secukupnya. Tambahkan sosis dan daun bawang
- 2
Kecilkan api, lalu tambah air, langsung dengan tepung tapiokanya selagi air belum menjadi panas. Aduk sampai menggumpal. Lalu matikan api
- 3
Siapkan kulit lumpia, tuangkan 1 sendok adonan aci diatas kulit lumpia,kemudian lipaat seperti persegi. olesi ujung kulit dengan putih telur,rapatkan. Ulangi cara tersebut sampai kulit lumpia habis.
- 4
Setelah selesai dibentuk,baru goreng dengan api sedang. Sampai matang kecoklatan.
- 5
Setelah matang lalu tiriskan supaya tidak terlalu berminyak.
- 6
Sajikan dengan saus sambal dan kecap. Selesaai 😄.
Resep Serupa
-
Cibay Cibay
Katanya sih ini makanan dari Garut.. Namanya Cibay! Ada yg bilang Aci Lebay, Aci Ngagebay dll. Gak tau mana yg bener 😂 Tapi ini aku suka banget. Pertama nyobain minggu lalu... Karena ada temen satu kantor yg beli ini. Penasaran kan pengen buat sendiri. Oh ya. Yg difoto itu aku cuma beberapa.. Hasilnya td dapet berapa biji lupa hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6813030
Komentar