Belalang Goreng
Banyak yg bilang belalang goreng adalah si makanan extrem tapi bagi saya makanan biasa aja ... 😁 Belalang goreng itu salahsatu makanan khas gunungkidul ...jadi kalau pas maen ke jogja gunungkidul yang terkenal keindahan pantainya, jangan lupa beli oleh oleh belalang goreng ya.....bagi yang belum pernah mencoba belalang goreng itu rasanyaaa enak seperti udang tapi lebih renyah ..jadi kalau anda alergi protein tinggi seperti udang kemungkinan akan juga alergi thd belalang goreng ...kebanyakan wisatawan sekali coba langsung ketagihan..bagi yamg doyan sih tapi banyak juga yg gak berani coba karena jijik hehehe
Belalang goreng biasa di nikmati sebagai lauk makan atau sebagai camilan minum teh.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu6 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta
Belalang Goreng
Banyak yg bilang belalang goreng adalah si makanan extrem tapi bagi saya makanan biasa aja ... 😁 Belalang goreng itu salahsatu makanan khas gunungkidul ...jadi kalau pas maen ke jogja gunungkidul yang terkenal keindahan pantainya, jangan lupa beli oleh oleh belalang goreng ya.....bagi yang belum pernah mencoba belalang goreng itu rasanyaaa enak seperti udang tapi lebih renyah ..jadi kalau anda alergi protein tinggi seperti udang kemungkinan akan juga alergi thd belalang goreng ...kebanyakan wisatawan sekali coba langsung ketagihan..bagi yamg doyan sih tapi banyak juga yg gak berani coba karena jijik hehehe
Belalang goreng biasa di nikmati sebagai lauk makan atau sebagai camilan minum teh.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu6 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belalang dengan cara di siram dengan air panas. Biarkan hangat lalu bersihkan bulu isi perut dan kaki belalang. Cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu. Haluskan di cobek bawang putih bawang merah merica dan garam.
- 3
Rebus 1,5 liter air. Beri geprekan serai jahe dan daun salam biarkan wangi lalu masukan bumbu halus gula merah dan gula pasir agar mantap.
- 4
Setelah air mendidih masukan belalang lalu tutup panci. Rebus sampai matang dan air menyusut
- 5
Setelah menyusut koreksi rasa. Belalang akan berubah warna menjadi lebih merah. Lalu tiriskan belalang.
- 6
Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan jumlahnya sedang aja. Lalu goreng sampai garing dengan api kecil saja dan sering di aduk. Belalang matang dan bisa di angkat apabila saat di aduk terasa krisik krisik garing.
- 7
Tirisakan minyak pada belalang. Simpan pada toples kedap udara agar tetap terjaga kegaringannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belalang Goreng Belalang Goreng
Lagi musim belalang kayu, tekstur dan rasanya gurih seperti udang.
-
Belalang Goreng Belalang Goreng
My Favvvv 😍😍😍😘😘Mungkin ada yg gelii yaa...belalang kok dimakan 😂 tapi percayalah, ini enak! Tinggi protein dan kalsium!
-
-
Belalang Goreng Gurih Belalang Goreng Gurih
Belalang jadi makanan khas Gunungkidul. Banyak yang penasaran rasanya,bahkan sampai pesen untuk dikirim meski ongkir tidak lebih murah dari belalang nya
Danika Puspa -
Belalang goreng Belalang goreng
Ini termasuk makanan ekstrim buat saya dulu karena belum pernah makan tapi sekarang jadi favorit bgt..abis enak sih gurih melebihi udang goreng#tantanganmasakakhirtahun
-
Belalang goreng Belalang goreng
Dihalalkan bagi kalian dua bangkai dan dua darah, dua bangkai yaitu bangkai belalang dan ikan, sedangkan dua darah yaitu limpa dan hati (HR. Baihaqi). Kami berperang bersama Rasulullah SAW dalam tujuh peperangan dengan mengonsumsi belalang (HR. Muslim). siskaindahmawar -
Belalang goreng Belalang goreng
Ini makanan paling favorit di kampung saya bun, di kampung saya namanya goreng simeut.
-
Belalang goreng Belalang goreng
Suka banget sama belalang kuning(kayu)Kebetulan lg musim........#5reseppertamaku
-
Belalang Goreng Renyah Belalang Goreng Renyah
Di Pacitan sering di sebut dengan Walang Kayu karena menyerupai kayu ketika menempel di kayu.. sekarang lagi musim belalang jadilah belalang goreng
-
Belalang Goreng (makanan ekstrim) Belalang Goreng (makanan ekstrim)
Assalamu'alaikum.. malem2 iseng ngshare resep belalang goreng ya.. ini kemaren request suami lagi, karena saya dan anak jelas alergi,hee😆😆.. biasanya beli mentah terus ibuk yang masak, ehh iseng2 masak sendiri.. tarraaaaaa.. jadi juga belalang gorengnya, kress gurih ya(kata suami).. selamat mencoba #dirumahaja #makanankhasgunungkidul
-
-
Belalang Goreng #DEBM Belalang Goreng #DEBM
Mumpung lagi musimnya ya bunda... banyak yg jualan di pinggir jalan di hutan...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Dulu banget aku pernah makan belalang goreng di bawain family dari lamongan, aku suka enak...