Bika ambon happy call

diah anggraini
diah anggraini @Ilmanzahra
Kuningan

Lihat resep dr bunda ella cookpad.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Bika ambon happy call

5 orang berencana membuat resep ini

Lihat resep dr bunda ella cookpad.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 2 butirtelur (kocok lepas)
  4. 1 sdmmargarin cair
  5. 100 grgula pasir
  6. Bahan rebus:
  7. 65 mlsantan kemasan
  8. 135 mlair
  9. 1 lembardaun pandan (sy gk da)
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 ruang jarikunyit parut
  14. Bahan biang:
  15. 50 mlair hangat
  16. 1 sdtragi instan
  17. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang diamkan kurleb 10 menit sampai berbuih (tanda ragi aktif)

  2. 2

    Masukkan bahan rebusan, santan, air, salam, sereh, pandan, rebus sampai mendidih. Saring sisihkan

  3. 3

    Masukkan terigu, tapioka, mentega, gula pasir, bahan biang, margarin cair mixer sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan hasil bahan rebusan sedikit2 sambil diaduk sampai rata tdk da yg bergelindir, masukkan telur

  5. 5

    Diamkan adonan kurleb 2 jam. Klo sy semaleman, malam disiapin semua pagi tinggal panggang di happy call

  6. 6

    Siapkan happy call yg sudah dioles margarin dan tepung

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam happycall, panggang dg api sangat kecil sekali jgn ditutup sampai berlubang boleh ditutup (sylupa ditutup dr awal krn riweh sm c kecil hehe)

  8. 8

    Panggang kurleb 25-30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diah anggraini
diah anggraini @Ilmanzahra
pada
Kuningan
IRT mencoba memberikan makanan terbaik dan sehat bebas msg utk anak2. Makan, makanan rumah insya Allah sehat n mengenyangkan. Seperti ibuku yg selalu masak utk anak2ny walaupun kondisi sakit parah dipenghujung hidupnya. Seperti kata ibu saya makan apa yg ada dirumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa