Unthicked Sapo tahu

Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
Bandung

Bikin sapo tahu yang ga kental ngikutin resep di bukunya @kummelisa
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
4 porsi
  1. 1 bungkusegg tofu
  2. 100 gramkembang kol
  3. 4 buahwortel baby
  4. 1/2 btrbawang Bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaBubuk jahe
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. 100 mlair
  13. 3 sdmminyak

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Persiapan memasak: Potong egg tofu 1cm kemudian goreng. Potong-potong kembang kol dan siram dengan air panas, lalu beri sedikit garam. Iris serong wortel. Potong kotak bawang Bombay. Cincang kasar bawang putih.
    Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan sebagian air, masak sampai wortel setengah matang.

  2. 2

    Masukkan potongan kembang kol, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, bubuk jahe, merica bubuk, air, aduk sampai rata dan koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan egg tofu, masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
pada
Bandung
cicipi-duplikasi-modifikasi-kreasikan resep terbaru, semua bisa dilakukan di dapurku ^_^
Lebih banyak

Komentar

Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
Edit: sapo tahu maksudnya..hehe auto typing

Resep Serupa