Ayam Panggang Utuh🐔
Athiyah Fi Ramadani @tyaafr
Kesukaan keluarga saya, resep kuno dari nenek buyut🤗
Ayam Panggang Utuh🐔
Kesukaan keluarga saya, resep kuno dari nenek buyut🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, belah bagian perutnya hingga badan ayam sedikit melebar
- 2
Tusuk ayam menggunakan bambu, lalu seluruh badan ayam ditusuk - tusuk menggunakan garpu agar bumbu mudah meresap
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Oleskan sedikit bumbu pada ayam hingga merata, lalu kukus kurang lebih 1 jam hingga empuk
- 5
Panaskan arang hingga muncul bara api
- 6
Olesi ayam dengan minyak goreng, lalu panggang. Bergantian dengan mengolesi bumbu. Olesi bumbu sampai habis merata sampai ayam dirasa matang dengan warna sedikit kecoklatan
- 7
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Assalamualaykum🤗I’m a medical student and I love cooking🍟
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Panggang Utuh Ayam Panggang Utuh
W33PGBAUdah lama pengen bikin ayam panggang utuh. Kebetulan oven dirumah dilengkapi dengan rotissery tapi belum pernah dicoba.Nah entah kenapa pas mau dipakai, tusukan yang fungsinya buat ngunci posisi ayam ga bisa dipasang sempurna.. karena khawatir nanti saat proses memanggang ayamnya jatuh, akhirnya dipanggang memakai loyang aja.. gagal deh liatin ayam muter2 sendiri 🤭#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#PekanPosbar
-
Ayam Panggang Utuh Ayam Panggang Utuh
Lagi pengen banget makan ayam panggang ...Iseng buat sdri ...Lumayan rasanya dan empuk banget ...
-
Ayam Panggang Utuh Ayam Panggang Utuh
Membuat ayam panggang dengan wajan anti lengket plus tutupnya. Ehemm...wajan baru jadi harus diberdayakan😁. Ayamnya sudah diungkep terlebih dahulu, masaknya harus telaten dengan api kompor agak kecil, supaya matang dan gurih hingga ketulangnya dengan bumbu pengoles rahasia☺#cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Ayam panggang utuh Ayam panggang utuh
Pernah makan ayam panggang yang enak banget, sayangnya harganya mahal sekali. Satu ayam ini bisa dihargai sekitar 50-60k. Emang sih yaa apa-apa itu lebih enak bikin sendiri asalkan ada waktunya kaya sekarang ini. Resep ini saya dapat dari YouTube, selain simple bahannya juga ga banyak tapi rasanya enak.PS: hati-hati saat memindahkan ayam keloyang karena ayam mudah hancur, tipsnya bisa pakai piring untuk memindahkan nya.
-
Ayam panggang utuh 😋 Ayam panggang utuh 😋
cerita nya tahun baru mw bakar2 ayam eh malah hujan😀😀pdhl udh beli ayam nya,,, cuss lah bikin ayam panggang nya d open,,,,, happy new year 2020☺️☺️☺️
-
Ayam panggang utuh Ayam panggang utuh
Lagi bosen ayam di goreng melulu akhirnya di panggang ajaa, empuk dan meresap .
-
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ayam panggang ini memiliki rasa manis gurih, ada yang menyebut masakan seperti ini dengan nama ayam panggang klaten, namun saya terinspirasi dari salah satu resto ayam panggang terkenal di kota Jogja yang rasanya hampir mirip seperti ini.
-
Ayam Panggang Jawa Utuh Ayam Panggang Jawa Utuh
Lagi-lagi hari ini, ibu punya ayam, bingung mau diapain. Berakhir harus mengerjakan ayam utuh ini lagi. Cocok untuk menu berbuka puasa :)
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Punya ayam bingung mau dimasak apa. Pengennya masak simpel aja. Akhirnya bikin ayam panggang yang rasanya meresap kedalam dalamnya.Ayam panggang ini rasanya pas gak terlalu pedas dan g terlalu manis. Dan ini terispirasi dari resepnya mbak @dessivilast_2812 , makasi buat resep dan isnpirasinya ya mbak 🙏😊.Nah... Langsung cuss aja buat yuk.#CookpadCommunity_Jakarta#AyamPanggang#OlahanAyam#DirumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6820911
Komentar