Gudeg

Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Pertama kali makan gudeg pas di bawain sodara dari jogja.gudeg asli jogja muaniiss bgt kan ya..jadi kpikiran tanya resepnya trus bikin yg manisnya sesuai lidah sendiri😄👌
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gudeg

8 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali makan gudeg pas di bawain sodara dari jogja.gudeg asli jogja muaniiss bgt kan ya..jadi kpikiran tanya resepnya trus bikin yg manisnya sesuai lidah sendiri😄👌
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka muda
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 2 lbrdaun salam
  4. Lengkuas (geprek)
  5. 10 buahcabe rawit utuh
  6. 1 ltsantan cair
  7. 100 grgula merah (sesuai selera)
  8. ✔Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. Secukupnyaketumbar
  12. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan bersihkan nangka muda lalu rebus 2 getahnya aja)

  2. 2

    Siapkan semua bahan bumbu..lalu haluskan

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas, nangka muda,beserta santan.masak dengan api kecil

  4. 4

    Setelah agak mendidih masukkan gula merah, garam dan gula pasir.

  5. 5

    Masak hingga sat +- 2 jam.klo santan berkurang bisa di tambah lagi. Jangan lupa masukkan cabe rawit sebelum di angkat

  6. 6

    Lebih lama masaknya lebih baik ya makk😄ini karena sy kburu2 aja.jadi nda sampe 2 jaman siih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
pada
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia
ig : @lilskitchen.90youtube channel : devita aprilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa