Mie goreng telur

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie gepeng (saya pakai merek Kuda Menjangan)
  2. 2 buahtelur
  3. 5 bijibakso (opsional)
  4. 20 ekorudang (opsional/jumlah bebas)
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyamerica
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie gepeng dengan air panas, tambahkan sedikit garam. Kemudian tiriskan dan tambah minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Geprek bawang merah + bawang putih

  3. 3

    Potong2 wortel memanjang, potong tipis bakso dan cuci bersih udang

  4. 4

    Dadar telur kemudian potong-potong

  5. 5

    Tumis bawang merah + putih sampai harum. Masukkan wortel, tumis sampai layu. Kemudian masukkan bakso, udang, dan telur

  6. 6

    Tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk. Masukkan merica + saus tiram

  7. 7

    Masukkan mie gepeng, campur sampai rata

  8. 8

    Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rieagustina
Rieagustina @rieagustina
pada
surabaya
Blog: www.rieagustina.compenyuka pantai, senja, dan puisi. Suka jalan-jalan. suka masak yang praktis, tapi kalau masak suka lupa bahan-bahannya, jadi tiap habis masak harus dicatat 😂😂😂😂iG: @rieagustina 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa