Rollcake aka Bolu Gulung

Ardhya Meiza
Ardhya Meiza @cook_8119788

Resepnya dari Bunda Ricke.. rasanya 11 12 sama bolu meranti *kata yang makan..

Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang 24cm
  1. 6telur
  2. 6kuning telur
  3. 130 grgula pasir
  4. 1 sdtSP *me : tidak pake
  5. 1 sdmair
  6. 100 grterigu
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1 sdtvanili dan Baking powder
  9. 130 grbutter *me : campur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, SP dan air hingga ketika diangkat akan membentuk lipatan. sekitar 25menit di mikser aku.

  2. 2

    Masukan terigu kemudian butter cair. Mikser sebentar atau bisa diaduk dengan spatula sampai tidak ada butter didasar wadah.

  3. 3

    Tuang kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti. panggang dengan api atas bawah 15menit.

  4. 4

    Isi dengan filling coklat atau keju sesuai selera. gulung dengan bantuan kertas roti yang baru. Tekan tekan ujung bolu hingga padat jadi tidak ada ruang didalam gulungan.

  5. 5

    Simpan sebentar dikulkas agar lebih set.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhya Meiza
Ardhya Meiza @cook_8119788
pada
Siapa yang masak hobinya googling dulu ?? It’s me 😁😁 Semoga resep ini suatu hari bisa dilihat sama anak-anakku.. Masakan pelipur rasa kangennya suatu hari nanti sama Ibunya..
Lebih banyak

Komentar (6)

Linda Siti
Linda Siti @cook_13544069
Knp ya,,masalah telur hrus ad,,kuning telur segini,putih telur segini jg...biar ap ya?

Resep Serupa