Sayur santan nangka muda

Indah Auliah
Indah Auliah @cook_13775770
makassar

Busui lagi butuh banyak asupan nutrisi, mau beli sayur jadi tp kebanyakan pake msg & cabe, buat sendiri aja lebih hemat dan rasanya lebih endeuss, kantong aman perut pun gk begah

Sayur santan nangka muda

16 orang berencana membuat resep ini

Busui lagi butuh banyak asupan nutrisi, mau beli sayur jadi tp kebanyakan pake msg & cabe, buat sendiri aja lebih hemat dan rasanya lebih endeuss, kantong aman perut pun gk begah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 mangkok
  1. 2 potongsayur nangka muda
  2. 1 ikatkacang panjang (optional)
  3. 1 gelassantan kental (1/2 butir kelapa parut)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1/2 literair
  8. Bumbu Halus
  9. 5 btrbawang putih
  10. 3 btrbawang merah
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 btrkemiri

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong-potong nangka muda dan kacang panjang. Rebus nangka muda 5 menit, ganti air nya, masak kembali, masukkan kacang panjang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek.

  3. 3

    Campurkan bumbu tadi ke dalam sayur yang sudah di rebus, masukkan daun salam, aduk.

  4. 4

    Kecilkan api dan masukkan santan kental secara perlahan, aduk lalu masak selama 1 menit. Matik api. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Auliah
Indah Auliah @cook_13775770
pada
makassar

Komentar

Resep Serupa