Soto Ayam Kampung

Satu minggu ini aku kurang enak badan. Jadi lidah terasa pait,kurang berselera makan. Akhirnya kepikiran bikin soto ayam kampung. Sekalian untuk meningkatkan stamina tubuhku. Karena hidup di kampung,ayamnya beli ke tetangga,sekalian minta dipotongin dan dibersihkan satu ekor yg sedang saja. Yuk masak....😁😁😁
Soto Ayam Kampung
Satu minggu ini aku kurang enak badan. Jadi lidah terasa pait,kurang berselera makan. Akhirnya kepikiran bikin soto ayam kampung. Sekalian untuk meningkatkan stamina tubuhku. Karena hidup di kampung,ayamnya beli ke tetangga,sekalian minta dipotongin dan dibersihkan satu ekor yg sedang saja. Yuk masak....😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan rebus ayam hingga empuk. Boleh dipresto.
- 2
Bila sdh empuk,ambil ayamnya dan sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu yg harus dihaluskan dan tumis sampai matang dan berbau harum. Trus masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam tadi.
- 4
Masukkan bumbu- bumbu pelengkap,yaitu: sereh,daun jeruk,daun salam,laos,jahe,dan ikatan loncang seledri. Garam,gula.
- 5
Tes rasa,tanpa penyedap sdh gurih,bila merasa kurang mantab boleh ditambah penyedap.
- 6
Ayam yg tadi disisihkan,suir- suir memanjang. Boleh ditumis dg bawang sebentar dan tdk sampai kering. Kalo saya lebih suka tdk ditumis. Tulang-tulangnya masukkan di kaldu.
- 7
Sajikan selagi panas dilengkapi dg sayuran pelengkap tadi. Gampang deh.
- 8
Jadi deh,tapi maaf fotonya kurang sip. Ini aku taruh di mangkuk tapi kayak dipiring saja.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Soto ayam kampung bermanfaat dan dapat dijadikan salah satu home remedies bagi yang sedang batuk pilek agar lekas sehat. Mak_Aneen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Untuk dikirim ke rumah orang tua. Hehe. Boso jowo ne tinjo. Soto ayam kampung memang terasa lebih nikmat karna kaldu ayam kampung memang mantab.#berburucelemekemas #resolusi2019 SAVORA’s Kitchen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Tantangan posbar minggu ini semangkuk soto favorit keluarga kami, resep ini dari mertua yg memang jago banget masak soto... Soto yg cocok dilidah saya terutama karena kuahnya bening ga kentel dan berminyak#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo Eunike Kartini -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Pertama buat resep ini dengan menggunakan fillet daging ayam kampung; dan karena masih bernuasa lebaran, maka ketupat dan buras menjadi jodoh soto ayam ini. Kali ini, sotonya ditemani sepiring nasi putih saja sudah enak rasanya.@MamahCookpad@irenechristina888 @jevelaire#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertamaLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12677914 Rini.Wijaya26 -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 💪🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan 😉#sotoayam fransiska arie -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Di tempatku banjir sudah beberapa hari ini, karena hujan terus setiap harinya. Nah saya membuat soto ayam kampung, untuk makan siang keluarga di rumah. Saya masak sesuai stock bahan yang ada. Dan kebetulan kami pelihara Ayam kampung, saya potong saja sekalian untuk meramaikan #PekanRayaAyam yang di selenggarakan oleh COOKPAD. Untuk rasanya lezat sekali tepat di sajikan saat hujan, soto ayam kampung hangat hangat.Mantap👍 yuuk mulai gerilya di dapur👩🍳#PejuangGoldenApron3#PekanRayaAyam Ninik Kitchen -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Masakan favorite jaman Kecil,,😍😍Karena dulu pelihara ayam di kebun smping rmh..🐓🐓Ibuk kl bikin soto,,Ayah yg sembelih ayam kampung sndiri,,bkin kripik kentang,bawang goreng ala sndiri..👍👍*Nostalgia SoTo AyamKampung* 🍓YalesVi Maheny🍀 -
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Makanan soto dimanapun menjadi makanan yang paling banyak dicari dan disukai sebab selain aromanya yang harum juga kuahnya yang segar dan selalu disajikan panas2 semakin mengundang selera makan. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang bersantan encer seperti laksa. Tapi pilihan keluarga saya lebih suka soto dengan kuah bening sebab kelihatan seger sekali kalau dimakan. Bahan utamanya saya lebih memilih ayam kampung, karena ayamIni memberikan rasa kaldu gurih. Kali ini saya akan membagikan resep soto ala saya. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan soto kuah bening yang sering saya buat.#TiketMasukGoldenApron3 Titik N cahyani -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Nb: pilih ayam kampung yang masih perawan (muda), karena ayam kampung semakin tua semakin alot (keras) dagingnya dan butuh waktu lama untuk merebus ayam,. Alhamdulillah Soto ayam kampung kesukaan suami sukses bikin Pak suami nambah lagi lagi dan lagi., #SiapRamadan #SayangSuami #HappyFamily Diana Roky -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Soto salah satu hidangan berkuah tanpa santan yang segar dan nikmat disajikan panas/ hangat. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Kemarin minta resep Soto ma ibuk, pgn bikin sendiri. Biar lebih puas makannya...#MasakanRumahan#Ayam Dapur Mini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar