Sayur Asem

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Bahan:
  2. 1 buahjagung manis
  3. Melinjo
  4. Daun so
  5. Jipang/ labu siam
  6. Kacang panjang
  7. Kol
  8. Kacang tanah
  9. Terong
  10. Taoge
  11. 2 butirtomat hijau/ merah kecil
  12. 3 buahblimbing wuluh (saya skip)
  13. Secukupnyaasam jawa
  14. Secukupnyaair (tidak terlalu banyak)
  15. 4 siungbawang putih
  16. 4 siungbawang merah
  17. Cabai hijau
  18. Cabai merah
  19. 2 lembardaun salam
  20. 3 cmLaos (digeprek)
  21. Gula jawa
  22. Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong semua sayuran sesuai selera

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu (kecuali daun salam dan laos)

  3. 3

    Didihkan air dalam panci

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan semua bumbu,jagung manis, asam jawa terlebih dahulu. Beri garam dan sedikit gula jawa

  5. 5

    Setelah 5 menit masukkan semua sayuran, icip sesuai selera

  6. 6

    Tunggu sekitar 10 menit. Matikan api, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cita Widiyantari
Cita Widiyantari @cook_14677443
pada

Komentar

Resep Serupa